Terra Ventoux 2010

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4.1/5 (7 clients)

Terra Ventoux est un joli vin, concentré, s'ouvrant sur des arômes de fruits noirs, de café, de violettes... L'attaque en bouche est souple, avec une bonne acidité. Un rouge long, avec une bonne persistance tannique, qui saura sans nul doute séduire les amateurs du cru...

Caractéristiques du vin

Domaine

TerraVentoux

Millésime

2010

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Syrah, 50% Grenache

Terroirs

Argilo-calcaire caillouteux

Viticulture

pratiques culturales raisonnées

Vinification

cuvaison de 10 à 12 jours pour exprimer le fruit à une température thermo-régulée de 25/28 °C.

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat à reflets violacés, intense et plutôt jeune.

Nez

sur des arômes de fruits rouges très marqués, s’ouvrant sur les épices (poivre noir), la réglisse et des notes mentholées

Bouche

ample et bien enrobée, elle présente des arômes de fruits noirs (pruneaux à l’eau de vie) avec des tannins soyeux. La finale est fraiche et longue sur le fruit

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des mets en sauce, des fromages...<br/>

TerraVentoux

Plus d'information sur TerraVentoux

Ventoux

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Avis client

Note des clients

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4.1/5

sur 7 avis

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Note et avis de M. GUILHEM N. Publié le 16/05/2016

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Note et avis de M. PASCAL S. Publié le 09/05/2014

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Note et avis de M. ELIE M. Publié le 17/12/2013

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Note et avis de M. LUDOVIC C. Publié le 14/10/2013

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Note et avis de M. CHRISTIAN K. Publié le 15/05/2013

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Note et avis de M. ALEXANDRE F. Publié le 23/02/2013

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Note et avis de M. BRUNO B. Publié le 07/01/2013

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