Terra Ventoux 2014

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Grenache (80 %) et syrah composent une jolie cuvée qui s'exprime sans réserve et avec élégance autour des fruits noirs, des épices et de la réglisse. La bouche se montre riche, ample et généreuse, stimulée par une touche mentholée en finale et bâtie sur des tanins doux qui renforcent son caractère policé.

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Gilbert & Gaillard

A propos du vin :

Robe soutenue, grenat. Nez franc, sur le fruit à noyau, les épices, le fumé. Un ventoux typé, dans un registre accessible grâce à une puissance maitrisée. Les parfums sont généreux, la texture est suave, gourmande. Une cuvée respectueuse de son terroir.