M. Chapoutier
Le très passionné et perfectionniste Michel Chapoutier mène le domaine avec rigueur et exigence. La culture des vignes et de ses sélections parcellaires s'effectue en biodynamie totale, avec un entretien des sols adapté au terroir et le bannissement de tout apport non naturel. Les vendanges chez Chapoutier sont effectuées exclusivement à la main, à maturité optimale. Les vinifications, traditionnelles, se font en recherchant l’ensemencement naturel des moûts avec des levures indigènes pour favoriser l’expression de la personnalité gustative de chacun des terroirs et obtenir ainsi de grands vins du Rhône !
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Nos dernières ventes de vins M. Chapoutier
M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2022
IGP Collines Rhodaniennes
|Vin blanc
|Bio
91/100 James Suckling
Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension et la générosité mêlant des arômes de pêche et d'abricot avec une belle acidité. La finale est sapide, mettant en avant des notes champêtres et minérales. Un joli blanc généreux !
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2022
Côtes du Rhône
|Vin blanc
3.3/5 (3 avis)
90/100 James Suckling
« Un blanc souple et savoureux avec des notes de citron cuit, de chèvrefeuille, de poire et de feuilles fraîches. Moyennement corsé, avec une acidité fraîche. Vif et fruité avec un caractère herbacé en fin de bouche. A déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023)
M. Chapoutier - Vacqueyras Avarum 2022
Vacqueyras
|Vin rouge
92/100 James Suckling
Majoritairement élevé en cuve béton, Avarum 2022, en appellation Vacqueyras, est un assemblage d'une dominante de Grenache et de Syrah. On retrouve un nez intense et généreux, aux notes de fruits noirs et d'épices. La bouche, d'une belle fraîcheur, est riche et ample, avec des tanins soyeux et élégants, pour une longue finale fumée. Un délice !
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2022
Côtes du Rhône
|Vin rouge
90/100 James Suckling
« Le nez est riche en baies rouges croquantes et en cerises, avec des notes de cerises noires, de thym séché et de grains de poivre. Moyennement corsé avec des tanins fermes. Fruits juteux au centre avec de la structure et un noyau vibrant de grains de poivre en fin de bouche. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023). Un vin complet !
M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate Syrah rouge 2021
IGP Collines Rhodaniennes
|Vin rouge
|Bio
Fruité et gourmand, ce 100%Syrah, épicé aux arômes de fruits rouges et de poivre, à l'attaque fraîche et soyeuse et à la finale tonique, accompagnera à merveille vos woks de bœuf au sésame ou vos émincés de légumes.
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2022
Côtes du Rhône
|Vin rosé
5/5 (1 avis)
92/100 Wine Enthusiast
-
91/100 James Suckling
« D'une teinte rose brillante, ce rosé présente un nez magnifique de pêche Melba, de fraise des bois, de tomate cerise, de fleurs roses et de rochers de rivière mouillés. La profondeur et la sensation en bouche de ce vin sont délicieuses et vous donnent envie de reprendre un verre. » (Wine Enthusiast) Un rosé dans toute sa noblesse !
M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2021
Saint-Joseph
|Vin rouge
|Bio
90-92/100 Robert Parker
-
91/100 James Suckling
-
16,5/20 Jancis Robinson
-
92-94/100 Jeb Dunnuck
Fruit d'un assemblage délicat de différentes parcelles de Saint-Joseph, ce Granilites rouge 2021 est à la fois corsé et fruité, il offre une tension minérale sur des tanins serrés tout en gardant une attaque suave. Il sera parfait sur un filet de biche sauce grand veneur ou sur le rôti de boeuf du dimanche. La bonne affaire à saisir !
M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2020
Saint-Joseph
|Vin blanc
|Bio
92/100 James Suckling
-
91/100 RVF
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89/100 Robert Parker
« Nez assez parfumé pour un Rhône blanc, avec une gamme d'arômes d'agrumes et des touches positives de fumée et de pierre à fusil. Moyennement corsé, il présente une belle tension en milieu de bouche entre la richesse et l'acidité minérale. Finale soyeuse. Issu de raisins de culture biologique. A déguster ou à garder. » (James Suckling 2022)
M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2021
Crozes Hermitage
|Vin rouge
|Bio
91-93/100 Jeb Dunnuck
-
90/100 James Suckling
-
88-90/100 Robert Parker
Le vin “Les Meysonniers” incarne le caractère authentique de la syrah sur Crozes-Hermitage. Le nez s'ouvre sur de la framboise et du cassis, puis se développe sur de la violette. La bouche est ample et ronde. Du croquant et du fruité !
M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2019
Hermitage
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
95/100 Jeb Dunnuck
-
93/100 Robert Parker
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17,5/20 Jancis Robinson
-
92/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
« Issu de l'assemblage des lieux-dits Les Murets, Le Méal et de la partie lœssique de L'Ermite, l'Hermitage Chante-Alouette 2019 est un vin mûr et riche marqué par des notes de chêne grillé, de poire, d'ananas, de melon et d'agrumes. Moyennement à corsé, il est soyeux au toucher en milieu de bouche, puis long et zesté et brillant en finale. » (Wine Advocate 2022) Une cuvée pleine d'éclat !
M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2021
Condrieu
|Vin blanc
4/5 (1 avis)
93/100 James Suckling
-
92/100 Decanter
« Un excellent Condrieu avec un jeu très attrayant d'arômes de fruits à noyau, une acidité vive et une touche d'onctuosité en bouche. Juste un soupçon de toasté. Les tanins sont bien contenus dans la longue finale. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)
M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2021
IGP Collines Rhodaniennes
|Vin blanc
|Bio
3.5/5 (4 avis)
90-92/100 Robert Parker
Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes champêtres et minérales. Un joli blanc, généreux et parfait pour les beaux jours !
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2021
Côtes du Rhône
|Vin blanc
3.5/5 (11 avis)
90/100 James Suckling
« Une introduction très attrayante aux vins blancs du Rhône, ce vin a beaucoup de fruits d'abricot, de pomme sèche et de poire, mais aussi des notes de noix fraîches et de foin. Une belle jutosité sur le palais généreux, l'interaction du fruit, de l'acidité saine et d'une touche positive de tannin très satisfaisante. À boire maintenant.» (James Suckling 2022)
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2021
Côtes du Rhône
|Vin rouge
3.7/5 (11 avis)
90/100 James Suckling
-
89/100 Jeb Dunnuck
Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte et des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !
M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2020
IGP Collines Rhodaniennes
|Vin blanc
|Bio
4/5 (12 avis)
90-92/100 Robert Parker
« Issu de sols granitiques décomposés près de la résidence privée de Michel Chapoutier, l'IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier 2020 présente de belles notes florales et d'abricot envoûtantes. Vinifié et élevé en demi-muids de plusieurs vins, c'est une belle expression de Viognier qui ne ruine pas. Mi-corsé à corsé, ce millésime semble être l'un des meilleurs à ce jour, avec beaucoup de concentration et de longueur. » (Wine Advocate 2022)