M. Chapoutier

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3.7/5Voir les 1082 avis
M. Chapoutier
Chapoutier, un domaine où la vigne est une affaire de famille depuis plus de deux siècles! Sept générations de vignerons passionnés ont modelé ce qui est aujourd’hui l'une des plus belles maisons de négoce et l’un des plus beaux domaines viticoles du Rhône. Le domaine Chapoutier est un joyau qui étend ses domaines au cœur des meilleurs terroirs des AOC vins Côtes-du-Rhône, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Cornas...

Le très passionné et perfectionniste Michel Chapoutier mène le domaine avec rigueur et exigence. La culture des vignes et de ses sélections parcellaires s'effectue en biodynamie totale, avec un entretien des sols adapté au terroir et le bannissement de tout apport non naturel. Les vendanges chez Chapoutier sont effectuées exclusivement à la main, à maturité optimale. Les vinifications, traditionnelles, se font en recherchant l’ensemencement naturel des moûts avec des levures indigènes pour favoriser l’expression de la personnalité gustative de chacun des terroirs et obtenir ainsi de grands vins du Rhône !

Plus d'informations sur le site des vins de Chapoutier

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de FranceJancis RobinsonJeb Dunnuck

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Nos dernières ventes de vins M. Chapoutier

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

92/100 James Suckling

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88/100 Robert Parker

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90/100 Wine Enthusiast

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15/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2019)

Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte, des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2019

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

91/100 Robert Parker

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90-92/100 Jeb Dunnuck

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16/20 Jancis Robinson

« Millésime exceptionnel pour ce vin, le Crozes Hermitage les Meysonniers 2019 dévoile des arômes de violette, de cassis et de pierre concassée dans un nez complexe et nuancé. Mi-corsé à corsé en bouche, il est soyeux et séduisant, avec une longue finale délicieusement équilibrée. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc 2020

89-91/100 Robert Parker

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16/20 Jancis Robinson

« Poire, melon, agrumes et notes de pâte blanche apparaissent au nez du Crozes Hermitage Blanc Les Meysonniers 2020. Il est mi-corsé à corsé, net, croquant et frais, mais pourrait peut-être proposer un peu plus d'ampleur et de richesse. Mon souvenir est que les 2018 et 2019 étaient des vins plus gras, plus riches, plus gourmands à ce stade de leur évolution. A boire au cours des prochaines années. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2019

93/100 Jeb Dunnuck

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92/100 Robert Parker

« Issu des sols en grande partie granitiques autour de Tournon et de Mauves, le Saint-Joseph Blanc Les Granilites 2019 est un millésime réussi, montrant des zestes d'agrumes flambés remarquablement intenses et même des parfums de marmelade au nez. En bouche, ce vin corsé est rond et généreux, presque miellé, mais se termine long et zesté, avec des échos saumâtres agréablement gourmands en finale. » (Wine Advocate 2021)

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites 2020

90-92/100 Robert Parker

« Assemblé à partir de quelques parcelles différentes, le Saint-Joseph Les Granilites 2020 offre au nez des notes de violette, de menthe, de myrtille et de cassis. Mi-corsé à corsé, il est concentré mais élégant, avec une longue finale soyeuse.» (Wine Advocate 2022) La bonne affaire à saisir !

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2016

17/20 Jancis Robinson

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96/100 Jeb Dunnuck

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92/100 Robert Parker

« Corsé et riche tout en étant soyeux, l'Hermitage Monier de la Sizeranne 2016 est une belle réussite qui n'a besoin que de quelques années en cave. Des copeaux de crayon et des pierres concassées encadrent des saveurs de cassis et d'olive noire, se transformant en notes de charbon de bois sur la longue finale légèrement poussiéreuse. » (Wine Advocate 2018)

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2021

88/100 Wine Spectator

(Notes millésime 2020)

Voici un Côtes du Rhône blanc qui a tout bon ! Du peps et de la vivacité, des notes d'agrumes et de melon au nez, une bouche dense et nette avec une fraîcheur bienvenue en finale. A déguster sans attendre.

M. Chapoutier - La Combe Pilate (Viognier) 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (4 avis)

90/100 Jeb Dunnuck

Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes agrestes et minérales Un joli blanc, généreux et parfait pour l'été !

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2020

16/20 Jancis Robinson

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89/100 Robert Parker

"Invitare" est issu de vignes cultivées sur des petites parcelles très pentues, obligeant un travail précis et méticuleux, presque pied par pied. On retrouve dans “Invitare” l’authenticité de l’appellation Condrieu avec des notes de pêche blanche, de fruits confits ainsi qu’une belle tension.

M. Chapoutier - Saint-Péray Haut Chamblard 2019

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

Le premier nez de Haut Chamblard 2019 est légèrement grillé, aux notes d'amande et de beurre noisette, puis des nuances complexes de fruits mûrs à chair jaune et d'épices douces se présentent. L'attaque en bouche est ample et équilibrée, avec une belle texture duveteuse, et une trame dense et saline. Les fruits jaunes rôtis laissent la place à de fines touches empyreumatiques en finale. Idéal avec une sole meunière sauce grenobloise et carottes glacées...

M. Chapoutier - Cornas Les Arènes 2018

93/100 Jeb Dunnuck

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92-94/100 Vinous

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88-90/100 Robert Parker

Les Arènes 2018 offre au nez des arômes de fruits très mûrs et de confitures de framboise et cassis. En bouche, des parfums de mûres, d'épices et de griottes se mélangent, avec des tanins denses et serrés et une bonne persistance. À déguster sur une terrine de lièvre ou de sanglier...

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2019

17/20 Jancis Robinson

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94/100 Jeb Dunnuck

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91/100 RVF

« Le Condrieu Invitare offre de la largeur, du gras, mais se tend bien en finale, avec des notes de thé et d'agrumes confits. Très belle gestion du bois. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Invitare est issu de vignes cultivées sur des petites parcelles très pentues, obligeant un travail précis et méticuleux, presque pied par pied. Une jolie bouteille !

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc 2019

16/20 Jancis Robinson

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91/100 Jeb Dunnuck

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91/100 Robert Parker

« Un cran au-dessus de La Petite Ruche, le Crozes Hermitage Blanc Les Meysonniers 2019 de Chapoutier monte en flèche l'intensité et la complexité, ajoutant des notes de miel et de pierre broyée aux notes de melon mûr et d'agrumes. Mi-corsé à corsé, rond et succulent en bouche, il se termine par des saveurs enrobées en bouche et une longueur ample. Vieilli dans un mélange de demi-muids et d'acier inoxydable, c'est une Marsanne opulente et habilement équilibrée qui se boit bien maintenant, alors pourquoi attendre ? » (Wine Advocate 2021)

M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

88/100 Robert Parker

(Notes millésime 2019)

En appellation Rasteau, Chapoutier propose Les Gadilles 2020, issue de Grenache et de Syrah. Avec un nez fin et puissant, aux arômes de fruits très mûrs, cette cuvée se montre généreuse en bouche, avec une belle structure et un grand potentiel. Un rouge solaire !

M. Chapoutier - Vacqueyras Avarum 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

15,5/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2019)

Majoritairement élevé en cuve béton, Avarum 2020, en appellation Vacqueyras, est un assemblage de Grenache et de Mourvèdre. On retrouve un nez intense et généreux, aux notes de fruits noirs et d'épices. La bouche, tout en fraîcheur, est riche et ample, avec des tanins soyeux et élégants, pour une longue finale fumée. Un délice !