M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

A propos du vin :

Fruits rouges fumés et sucrés, prune et fruits noirs en arrière-plan. La bouche présente une subtile note fumée, des tanins serrés, tendus et fins, une belle fraîcheur et une belle vivacité. Beaucoup d'énergie avec une note savoureuse en arrière-plan. Une note terreuse sur la finale mûre et sucrée. Un style encore assez dense et riche.

James Suckling

A propos du vin :

Un Hermitage bien composé, texturé et vif. Il révèle au nez des notes de baies sauvages, d'herbes séchées, de pierres concassées, d'écorce et d'épices à pâtisserie. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Large mais concentré, avec un cœur velouté de baies sauvages et d'épices. Il est juteux, avec une finale fraîche et précise. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire ou à garder.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

L'Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 est un millésime exceptionnel qui mérite vraiment d'être découvert. Principalement égrappé (10 % de rafles) et élevé dans 20 % de fûts de chêne neufs, il présente un magnifique nez de groseilles mûres, de framboises noires, de gibier fumé et de violettes, avec quelques notes classiques poivrées et charnues qui apparaissent à l'aération. De corps moyen et équilibré, avec une bonne maturité et une belle profondeur en bouche, ce vin magnifique se dégustera dans les 15 à 20 prochaines années.