Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon Villages Altatura rouge 2022
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
3*Coup de Coeur
Hachette
« Concentration et puissance, magnifique ! »
Avec son assemblage de Grenache et Syrah, Altatura dévoile des notes de compoté de fruits noirs associés à de la cerise fraîche, des petites épices, de boisé toasté, de vanille et un côté floral. La bouche est veloutée, structurée, sur de la fraise, des fruits noirs soyeux, de la garrigue, des épices, du cacao, du café et une finale toute en fraîcheur. À accompagner sur une pièce de viande au barbecue ou rôtie au four !
Caractéristiques
Domaine
Arnaud de Villeneuve
Cuvée
Altatura
Millésime
2022
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Région
Roussillon
Cépages
Syrah, Grenache Noir
Terroirs
Sol de calcaire, de marnes et de schiste
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération préfermentaire à froid, vinification séparée de chaque cépage en cuves inox à température régulée, macération sous marc de 28 jours avec délestages et remontages réguliers
Élevage
12 mois en barriques de 300 litres
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis intense
Nez
Frais et élégant, fruits noirs et épices avec des notes mentholées, viande, floral, cerises fraîches, et kirsch
Bouche
Ample et complexe, finale et réglissée, toastée, tanins élégants
Servir
À 16°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Idéal avec des viandes rouges en sauces, du gibier, des fromages affinés...
Arnaud de Villeneuve
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 3*Coup de Cœur (Millésime 2021) (Vin exceptionnel)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Résultant de la fusion de trois caves, cette coopérative porte le nom de l'inventeur des vins doux naturels, Arnaud de Villeneuve. Elle rassembe 320 viticulteurs de Salses, de Rivesaltes et de Pézilla-la-Rivière, qui cultivent quelques 2 000 hectares de vignes ( dont 125 ha en bio) répartis sur 26 communes et des terroirs variés.
Avis client
Achetez vos vins Arnaud de Villeneuve au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2025