Domaine de l'Edre 2013
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100
Robert Parker
Porte-drapeau de l'excellence des vins du Domaine de l'Edre, ce rouge exprime au nez des arômes élégants de fruits noirs mûrs et de vanille. Après 12 mois en barriques, le vin se dévoile tout en rondeur, dans une texture soyeuse et mûre. Une cuvée taillée pour la garde.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagnera idéalement des ragôuts, du gibier, une assiette de jambon truffé...
Domaine de l'Edre
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Fondé à Vingrau en 2002 par Jacques Castany et Pascal Dieumidou, ce domaine a trouvé dès le départ de bons conseils chez l’œnologue de leur voisin Hervé Bizeul (clos des Fées). En 2004, sa notoriété décolle grâce au magazine Decanter. Cependant, encore aujourd’hui les deux sont vignerons à mi-temps, malgré leurs 10 hectares en production. La cave, installée dans un vieux garage, reste simple mais efficace. L’ensemble des cuvées est très bien fait et fait du domaine une valeur sûre du Roussillon.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jacques Castany travaillait dans les transports et Pascal Dieunidou, dans l'informatique. En 2002, ils se lancent en viticulture dans une cave minuscule. Avec succès, comme en témoigne un palmarès déjà brillant. Le vignoble de 10 ha est situé à Vingrau, face à un cirque grandiose où domine le calcaire.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 96/100 (Millésime 2012) (Vin extraordinaire)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. PENG W. Publié le 09/03/2021
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Note et avis de M. JENSEN P. Publié le 10/12/2020
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Note et avis de M. JORDI P. Publié le 22/03/2018
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Note et avis de M. PAUL C. Publié le 06/06/2016
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