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Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022
Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022

Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022

IGP Côtes Catalanes|Vin blanc
Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (2 clients)

94/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

(Notes millésime 2021)
gras
finesse
agrumes

« À savourer ! »

Cuvée tout en finesse, dévoilant des arômes de fleurs blanches et d'herbes fraîches. La bouche est grasse et agréable avec des notes d'ananas, de citron et de poivre blanc. À savourer dès à présent pour accompagner un plat à base d'agrumes ou de citrons confits par exemple.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de l'Edre

Cuvée

Carrément Blanc

Millésime

2022

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Cépages

Assemblage de Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En barriques et cuves inox thermorégulées

Élevage

Sur lies en barrique, bâtonnage régulier

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Robe or jaune clair

Nez

Aux arômes d'agrumes et de citron

Bouche

Fraîche et grasse avec une longue persistance

Servir

À 12-14°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera très bien un bar au fenouil, un tajine de poulet aux citrons confits, une sélection de fromages affinés...

Plus d'information sur Domaine de l'Edre

Plus d'information sur IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Fondé à Vingrau en 2002 par Jacques Castany et Pascal Dieumidou, ce domaine a trouvé dès le départ de bons conseils chez l’œnologue de leur voisin Hervé Bizeul (clos des Fées). En 2004, sa notoriété décolle grâce au magazine Decanter. Cependant, encore aujourd’hui les deux sont vignerons à mi-temps, malgré leurs 10 hectares en production. La cave, installée dans un vieux garage, reste simple mais efficace. L’ensemble des cuvées est très bien fait et fait du domaine une valeur sûre du Roussillon.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jacques Castany travaillait dans les transports et Pascal Dieunidou, dans l'informatique. En 2002, ils se lancent en viticulture dans une cave minuscule. Avec succès, comme en témoigne un palmarès déjà brillant. Le vignoble de 10 ha est situé à Vingrau, face à un cirque grandiose où domine le calcaire.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2021) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 94/100 (Millésime 2021)

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme CLAUDINE S. Publié le 20/07/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 28/12/2024

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