1jour1vin
18916 avis clients

Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

James Suckling

-

90/100

Robert Parker

(Notes millésime 2021)
gras
finesse
agrumes

« À savourer ! »

Cuvée tout en finesse, dévoilant des arômes de fleurs blanches et d'herbes fraîches. La bouche est grasse et agréable avec des notes d'ananas, de citron et de poivre blanc. À savourer dès à présent pour accompagner un plat à base d'agrumes ou de citrons confits par exemple.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera très bien un bar au fenouil, un tajine de poulet aux citrons confits, une sélection de fromages affinés...

Domaine de l'Edre

Plus d'information sur Domaine de l'Edre

IGP Côtes Catalanes

Plus d'information sur IGP Côtes Catalanes

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Fondé à Vingrau en 2002 par Jacques Castany et Pascal Dieumidou, ce domaine a trouvé dès le départ de bons conseils chez l’œnologue de leur voisin Hervé Bizeul (clos des Fées). En 2004, sa notoriété décolle grâce au magazine Decanter. Cependant, encore aujourd’hui les deux sont vignerons à mi-temps, malgré leurs 10 hectares en production. La cave, installée dans un vieux garage, reste simple mais efficace. L’ensemble des cuvées est très bien fait et fait du domaine une valeur sûre du Roussillon.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jacques Castany travaillait dans les transports et Pascal Dieunidou, dans l'informatique. En 2002, ils se lancent en viticulture dans une cave minuscule. Avec succès, comme en témoigne un palmarès déjà brillant. Le vignoble de 10 ha est situé à Vingrau, face à un cirque grandiose où domine le calcaire.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2021) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 94/100 (Millésime 2021)

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Edre au meilleur prix en vente privée !

18916 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*