Notes : Robert Parker 90-91/100, RVF 14,5/20
La Colomina est un vin rond, bien soutenu par ses tanins et des arômes de fruits noirs et rouges sont tout en devenir. Une cuvée des plus prometteuses !
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Oeil
belle robe grenat
Nez
les arômes de fruits encore noirs et rouges sont tout en devenir
Bouche
vin puissant mais déjà à déguster grâce à la rondeur de ses tanins. La très bonne acidité du millésime amène vivacité et fraîcheur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des charcuteries, des poissons bleus, des viandes rouges, une cuisine aux herbes, une bavette aux échalotes...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ancien photographe de presse, Étienne Montès a repris les domaines familiaux, Casenove et Saint-Luc. Les cuvées La Garrigue et Torrespeyres constituent un cœur de gamme facile d'accès. La cuvée Commandant-Jaubert est réalisée lorsque le millésime s'y prête. Elle porte le nom d'un marin, arrière-grand-oncle d'Etienne, qui construisit le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Etienne Montès, ancien grand photographe de presse, est à la tête du domaine familial depuis la fin des années 1980. Connaissant parfaitement ses terroirs et leur potentiel, il décline une belle production en IGP Côtes catalanes, allant du simple vin de fruit à des cuvées de grande ampleur – comme le très fameux Commandant Jaubert. Les VDN se révèlent très sérieux mais ont parfois du mal à modérer leur caractère chaleureux. L’ensemble de la gamme est sincère, de bon niveau. L'amateur y trouvera de beaux vins authentiques, capables de très bien vieillir en cave. La pesanteur alcoolique est toutefois récurrente, ce qui entrave la finesse des expressions et nous conduit à retirer l'étoile au domaine. Quelques réajustements techniques et stylistiques suffiraient sans doute pour dépoussiérer le style de ces matières dont la profondeur de goût est indéniable.
Note des clients
3.3/5
sur 10 avis
Note et avis de M. SARKIS D. Publié le 08/10/2013
Le tannin gâche son potentiel pour le moment.
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Note et avis de M. VINH DAT L. Publié le 13/10/2015
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Note et avis de M. PHILIPPE T. Publié le 24/10/2014
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Note et avis de M. PIERRE W. Publié le 17/10/2014
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 28/08/2014
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Note et avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 06/01/2014
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Note et avis de M. STEPHANE D. Publié le 15/10/2013
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Note et avis de M. RENAUD L. Publié le 03/03/2013
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 25/02/2013
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Note et avis de M. ANTOINE B. Publié le 13/01/2013
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