Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2018

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.3/5 (7 clients)

92/100

Robert Parker

-

91/100

James Suckling

rond-souple
élégant
concentré
viande rouge
qualité prix

« Best-Seller »

« La cuvée phare de la coopérative Tautavel, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2018, est un assemblage de 60% de grenache, 30% de syrah et 10% de carignan élevé dans un ensemble de cuves et de barriques. Des notes mûres de cerises noires et de prunes marquent le nez, avec des touches de caramel et de chocolat noir. Et est-ce juste le pouvoir de suggestion, ou y a-t-il également une odeur de pierre à fusil ? En bouche, le vin est mi-corsé, soyeux et concentré, avec une grande longueur sur la finale succulente. » (Wine Advocate 2021)

Caractéristiques du vin

Domaine

Terres Plurielles

Cuvée

Silex

Millésime

2018

Appellation

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Région

Roussillon

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes)

Terroirs

Argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles en cagettes avec tri sélectif

Vinification

Vendange égrappée avec une longue macération, maîtrise des températures

Élevage

30% de la cuvée en barriques

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat puissant

Nez

Typé, sur des arômes évoquant les épices douces, le ciste, le poivre noir

Bouche

Intense, de beaux tanins soyeux et bien présents

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2028

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur un bœuf bourguignon, des cailles rôties, des brochettes d'agneau, des fromages...

Terres Plurielles

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Côtes du Roussillon

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 92/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

La cuvée phare de la coopérative Tautavel, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2018, est un assemblage de 60% de grenache, 30% de syrah et 10% de carignan élevé dans un ensemble de cuves et de barriques. Des notes mûres de cerises noires et de prunes marquent le nez, avec des touches de caramel et de chocolat noir. Et est-ce juste le pouvoir de suggestion, ou y a-t-il également une odeur de pierre à fusil ? En bouche, le vin est mi-corsé, soyeux et concentré, avec une grande longueur sur la finale succulente.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Mûre, prune, cassis et violette au nez. Mi-corsé avec des tannins ronds. Charnu et juteux. Beaucoup de fruits apportant de l'intensité. Finale savoureuse. Un mélange de syrah, de grenache noir et de carignan. À boire ou à garder.

Avis client

Note des clients

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4.3/5

sur 7 avis

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Note et avis de M. JEAN MARIE L. Publié le 02/08/2023

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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 10/06/2023

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Note et avis de M. THIERRY F. Publié le 09/06/2023

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Note et avis de M. MARTIAL S. Publié le 06/06/2023

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Note et avis de M. ANTOINE C. Publié le 29/05/2023

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Note et avis de M. JEAN-FRANCOIS L. Publié le 18/05/2023

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Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 23/04/2023

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