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Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017

Name: Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.7 (25 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vin rouge

3.7/5 (25 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Le grenache est le cépage roi de la vallée et des vignerons de Maury ; c'est tout leur savoir-faire qui est concentré dans cette cuvée épatante, d'un beau rouge soutenu, au nez profond et élégant de fruits noirs, de cacao et de réglisse. Une attaque sur la fraîcheur ouvre sur une bouche ample, alerte, très élégante et expressive (notes de Zan, fruits noirs confiturés), dotée de tanins soyeux et d'une longue finale saline. Une vraie gourmandise. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Domaine

Vignerons de Maury

Cuvée

Les Maurynates Grenache Vieilles Vignes

Millésime

2017

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Cépages

100% Grenache, Vieilles Vignes

Terroirs

Marnes schisteuses noires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Sélection parcellaire, égrappage total, longue macération, fermentation à température contrôlée

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Robe pourpre intense

Nez

Intense et complexe sur des arômes de fruits rouges

Bouche

Ample et riche, sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, les tanins veloutés sont bien enrobés

Servir

À 16°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un plateau de charcuteries et de fromages, des viandes blanches, des volailles, des grillades...

Plus d'information sur Vignerons de Maury

Plus d'information sur IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Quelques cuvées très réussies dans cette coopérative, capitale pour cette appellation par son importance et son rayonnement local. En attendant qu'une nouvelle génération de vignerons rende encore plus justice au terroir, saluons des rapports qualité-prix plaisir sans équivalent ou presque.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2*Coup de Cœur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le grenache est le cépage roi de la vallée et des vignerons de Maury ; c'est tout leur savoir-faire qui est concentré dans cette cuvée épatante, d'un beau rouge soutenu, au nez profond et élégant de fruits noirs, de cacao et de réglisse. Une attaque sur la fraîcheur ouvre sur une bouche ample, alerte, très élégante et expressive (notes de Zan, fruits noirs confiturés), dotée de tanins soyeux et d'une longue finale saline. Une vraie gourmandise.

A propos du domaine :

Fondée en 1910, la cave coopérative de Maury est aujourd'hui la plus ancienne du département encore en activité. Après les révoltes viticoles de 1907, elle regroupa plus de 130 propriétaires. Aujourd'hui, la cave dispose des 870 ha de ses adhérents ; elle vit du grenache qui donne les traditionnels vins doux naturels et, depuis 2011, les maury secs.

Note des clients

3.7/5

sur 25 avis