Anne-Sophie et Jean-François Quénard - Roussette de Savoie Anne-Sophie 2023
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
« Un vin de gastronomie frais et mordant »
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Oeil
Robe jaune à reflets paille
Nez
La richesse du nez liée à l’élevage, laisse paraître des arômes de brioche et de pâtisserie mais rappelle également la fleur de jasmin et les fruits à chair blanche
Bouche
En attaque une belle rondeur touche votre palais, par la suite soutenue par une tension permettant une bonne longueur en bouche
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Accompagnera un apéritif, des plats en sauce tel que des quenelles de brochet ou des coquilles St Jaques, des plats épicés comme le poulet au curry vert, la cuisine asiatique...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2021)
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2021)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MICHEL K. Publié le 30/06/2026
Superbe sur un tartare de rascasse
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