Domaine Julien Auroux - Sans Bois Ni Loi rouge 2018

Name: Domaine Julien Auroux - Sans Bois Ni Loi rouge 2018
Brand: Domaine Julien Auroux
Rating: 3.6 (11 reviews)

Bergerac | Vin rouge | Bio

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (11 clients)

14-16/20

RVF

« Une ligne de fruit qui se démarque par son énergie et sa droiture : Julien Auroux met de la précision et de la densité dans ses vins blancs et rouges. » (La Revue du Vin de France) Une parfaite expression du terroir !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accompagnera un poulet grillé, un gratin de potimarron, des aubergines à la provençale, un tournedos...

Domaine Julien Auroux

Plus d'information sur Domaine Julien Auroux

Bergerac

Plus d'information sur Bergerac

Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 14-16/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Une ligne de fruit qui se démarque par son énergie et sa droiture : Julien Auroux met de la précision et de la densité dans ses vins blancs et rouges.

A propos du domaine :

Bergerac, extrême sud-est de l’appellation : depuis ses parcelles sur le plateau calcaire et les coteaux aux argiles profondes, travaillés en bio, Julien Auroux aborde l’avenir avec sérénité. Ses vins ont tourné le dos au passé bergeracois qui voulait singer les rouges du Bordelais en oubliant le sol. Lui, au contraire, s’engage sur les chemins de la salinité, de l’expression aromatique franche et précise, en levure indigène, sans presque aucun ajout de soufre. Il réhabilite des raisins du passé pour un retour vers le futur. La gamme tire de l’acidité des sols une présence digeste et grimpe une marche cette année.

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 11 avis