Frais et accueillant au nez, avec des notes de cassis, pruneau, framboise, herbes fraîches et une touche de poivre moulu. La bouche du Tradition 2020 est fluide et légère avec une belle rondeur et des tanins croquants. À déguster sur vos plus belles tomates farcies...
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Oeil
Robe noire
Nez
Frais et accueillant avec des notes de cassis, pruneau, framboise, herbes fraîches et une touche de poivre moulu
Bouche
Fluide et légère avec une belle rondeur, tanins croquants
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Accompagnera un hachis parmentier, un goulash, une viande rôtie aux épices, des tomates farcies...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cathy et Daniel Fournié ont repris en 1998 ce domaine qui compte 30 ha, conduit depuis 2012 en bio certifié. Autodidactes, ils ont pris conseil auprès des vignerons voisins. Ils ont vite et bien appris, témoin les sélections régulières dans ces pages. Leur fille Mathilde les a rejoints en 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 90/100 (Millésime 2019)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Le château est conduit par Cathy et Daniel Fournié depuis 1998, et les vignes sont cultivées en bio depuis 2009. Les rouges ont le panache des troisièmes terrasses du Lot. Le respect des sols et surtout celui de la maturité des fruits, pointe sous chacune des étiquettes. La gamme gagne en précision et même les cuvées classiques offrent à goûter un malbec délié et plein de panache.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Le Point
Vin noté 14,5-15/20 (Millésime 2019)
Note des clients
4.2/5
sur 14 avis
Note et avis de M. JACKY F. Publié le 03/06/2023
excellent rapport qualité prix
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Note et avis de M. BALTHASAR T. Publié le 18/05/2022
Superbe Cahors, intense bouquet de cerises, de myrtilles, d'herbes, texture très soyeuse mais dense où le bois ne se fait pas sentir. Un vrai régal.
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 21/05/2024
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Note et avis de Mme JEANINE M. Publié le 18/03/2024
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Note et avis de M. JESPER BO J. Publié le 05/05/2023
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Note et avis de M. ALAIN V. Publié le 06/03/2023
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 28/12/2022
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Note et avis de M. JEAN-BAPTISTE L. Publié le 28/12/2022
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Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 14/11/2022
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Note et avis de M. IGOR D. Publié le 30/10/2022
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