« Outre sa fraîcheur, il possède une texture profonde et séveuse, pointée d'un tanin soyeux, savoureux. Le bouquet propose une farandole de fruits noirs, de réglisse et de menthe. » (Le Guide RVF 2025)
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Oeil
Robe noire
Nez
Aromatique, de fruits noirs mûrs, herbes aromatiques, sous-bois frais, poivre vert et griottes
Bouche
Juteuse et charnue aux arômes de cacao, de fruits secs grillés et un peu fumés
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Accompagnera un hachis parmentier, un cassoulet, des aiguillettes de canard au miel...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un élevage très ambitieux de 3 ans en fût pour cette cuvée qui logiquement livre un bouquet dominé par le bois à ce stade, avec un bon fruité qui pointe à l'arrière-plan. En bouche, du volume, de la puissance, de la concentration, mais aucune dureté, avec des tanins bien pris dans la chair. Du caractère.
A propos du domaine :
Cathy et Daniel Fournié ont repris en 1998 ce domaine qui compte 30 ha, conduit depuis 2012 en bio certifié. Autodidactes, ils ont pris conseil auprès des vignerons voisins. Ils ont vite et bien appris, témoin les sélections régulières dans ces pages. Leur fille Mathilde les a rejoints en 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 93/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Des arômes de baies sauvages foncées, de cèdre, de fumée et d'épices préfigurent le 2020 Pur Plaisir, un pur Malbec corsé, enrobant, étagé et concentré, doté d'une structure tannique séveuse, d'un noyau charnu de fruits et de tanins veloutés menant à une finale longue, délicate et parfumée à la violette. Fermenté et élevé pendant 36 mois en barriques, il s'agit d'un véritable effort et d'un grand vin en devenir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Outre sa fraîcheur, il possède une texture profonde et séveuse, pointée d'un tanin soyeux, savoureux. Le bouquet propose une farandole de fruits noirs, de réglisse et de menthe.
A propos du domaine :
Le château est conduit par Cathy et Daniel Fournié depuis 1998, et les vignes sont cultivées en bio depuis 2009. Les rouges ont le panache des troisièmes terrasses du Lot. Le respect des sols et surtout celui de la maturité des fruits, pointe sous chacune des étiquettes. La gamme gagne en précision et même les cuvées classiques offrent à goûter un malbec délié et plein de panache.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Nez séduisant de prune noire, de chocolat, d'orange, de violette et de noix. Corsé avec une solide structure tannique, mais raffiné et onctueux. Excellente amplitude. Issu de raisins biologiques. À boire à partir de 2024.
PRIX PROPRIÉTÉ
31
.90
Cash Back | 2.00%
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