20852 avis clients

Domaine Uby - N° 6 rosé 2020

IGP Côtes de Gascogne|Vin rosé

3.8/5 (10 clients)

gourmand

apéritif

légumes grillées

Avec un nez aromatique aux notes de framboise et de fraise, le rosé N° 6 offre une attaque franche, tout en équilibre, pour une finale acidulée très agréable. Un rosé frais et gourmand !

Achetez vos vins UBY au meilleur prix en vente privée !

Site noté

20852 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

UBY

Cuvée

N°6

Millésime

2020

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

Assemblage de 4 cépages

Terroirs

Sols sablo-limoneux et argiles

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température

Élevage

Sur lies fines

Degré d'alcool

11.5%

Sucres résiduels

5 g/l

Nez

Fruité, sur des notes de framboise et de fraise

Bouche

Attaque franche et équilibrée s’ouvrant sur un palais gourmand et aboutissant vers une jolie finale acidulée

Servir

À 10°C

Apogée

2021-2022

Accords mets/vins

À savourer en apéritif, avec des grillades, des poissons, des desserts aux fruits rouges...

Plus d'information sur UBY

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce), fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

3.8/5

sur 10 avis