«Ce blanc complexe dévoile une matière qui rappelle l’eau de vie de poire Williams, de prune et d’herbes séchées. Sa texture est ample et crémeuse. La finale, minérale, s’étire ensuite sur d’envoûtantes notes d’orange amère.» (La Revue du Vin de France - Avril 2019 - RVF). Un trésor à découvrir sans attendre !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des fruits de mer, de la charcuterie
Domaine Bordenave
Jurançon
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Implantée à Monein, au cœur de l'appellation jurançon, cette propriété familiale, certifiée bio, se transmet depuis... 1676. Elle élabore ses propres vins depuis que Gisèle Bordenave, œnologue, l'a reprise en 1993.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 17,5/20 (Grand vin)
A propos du vin :
Ce blanc complexe dévoile une matière qui rappelle l’eau de vie de poire Williams, de prune et d’herbes séchées. Sa texture est ample et crémeuse. La finale, minérale, s’étire ensuite sur d’envoûtantes notes d’orange amère.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Ce vin, avec son nom évocateur, est sec et riche. Son mélange des deux Manseng est riche en fruits, avec une pointe épicée et une pincée de poivre qui s'ajoute aux fruits verts mûrs.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 56 avis
Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 05/04/2021
vin surprenant pour ne pas dire déstabilisant au regard de son homologue licoreux. a découvrir avec plaisir
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Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 05/06/2020
Beau Jurancon, Nez fin floral et fruité (verveine, mangue, miel & épices...). Bouche ample, grasse avec une belle fraicheur. Super rapport Q/P
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Note et avis de M. CLAUDE D. Publié le 02/05/2020
Un vin blanc typique de la région de Jurançon/Madiran. Fleurs blanches, ananas et agrumes. Un manseng dans toute sa beauté.
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Note et avis de M. JEAN LUC S. Publié le 24/02/2020
9 bouteilles...madérisées...dommage
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Note et avis de M. ALAIN R. Publié le 19/02/2020
Représente bien les constantes organoleptiques de son appellation.A besoin d'être aéré pour exprimer tout son potentiel.Peut donner l'impression d'être un peu "timide" et renfermé sur lui-même.
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS L. Publié le 30/12/2019
Délicieux très parfumé Bien dans son appellation
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Note et avis de M. BENOIT M. Publié le 14/11/2019
vin bien équilibré fruité et très agréable à la dégustation
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Note et avis de M. GREGORY D. Publié le 29/10/2019
Très bon - Excellent rapport qualité prix
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Note et avis de M. JOEL V. Publié le 13/10/2019
Sublime
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 16/08/2019
très bon avec cette typicité d'un Jurançon mais sec
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