Domaine Barmès-Buecher - Mue 2021 (vin orange)
95/100
James Suckling
93/100
RVF
«Un’altra versione del Gewürztraminer»
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Naso
Note di lamponi, IPA, radici, timo, pepe, liquirizia, terra, infuso di fiori, vin brulé, spezie orientali
Palato
Vigoroso, avvolgente, con una bella tensione, struttura tannica atipica, con piacevoli note amare sul finale
Servire
Tra i 13 e i 15 °C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a pollame, tapas, piatti piccanti, formaggi a pasta dura (Emmental, Comté, Beaufort)...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 95/100
A proposito del vino:
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. VINCENT L. Pubblicato su 10/02/2025
Il mio primissimo vino arancione, e che bella sorpresa. Un aroma magnifico e inebriante di fiori e frutta, che non prepara davvero a ciò che si percepirà poi al palato. Degustato in abbinamento a tapas speziate, i suoi tannini e le sue note amare hanno fatto meraviglie. Tuttavia, non ha riscosso il consenso unanime a tavola, forse perché troppo controverso.
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