Domaine Barmès-Buecher - Mue 2021 (vin orange)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès e sua sorella Sophie sono ora responsabili dell'azienda, con la madre Geneviève sempre presente. Un vigneto di quasi 19 ettari, coltivato da oltre un decennio secondo i principi della biodinamica e con pratiche sempre più avanzate (pecore e alveari in alcuni vigneti, piantagioni di alberi...). Nel corso degli Annate, i vini sembrano acquisire maggiore tensione e secchezza, cosa di cui non possiamo che rallegrarci. I grandi successi della tenuta sono senza dubbio i pinot neri e i riesling, anno dopo anno. La tenuta ha appena immesso sul mercato un pinot nero vecchie vigne 2009, proveniente dal grand cru Hengst ma che non può ancora fregiarsi di tale denominazione, un vino che all'epoca era stato vinificato da François Barmès, due anni prima del suo tragico incidente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 1985 dall'unione di Geneviève Buecher e François Barmès, entrambi eredi di famiglie di viticoltori-proprietari risalenti al XVII secolo, questa tenuta si trova a 5 km a sud-ovest di Colmar. Gestita dal 1998 secondo i principi della biodinamica (certificazione ottenuta nel 2001), conta oggi 7 terroir, di cui 3 grand cru. Dopo la scomparsa del padre nel 2011, i due figli della coppia fondatrice, Sophie e Maxime (in cantina), sono entrati a far parte dell'azienda.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Grande naso di verbena e rosa in Mue, superbo vino di macerazione slanciato dalla polpa morbida ma secca, molto floreale e saporito, dal carattere naturalmente elegante.

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès, affiancato nella tenuta dalla madre Geneviève e dalla sorella Sophie, conferma e porta avanti il lavoro intrapreso quasi trent'anni fa per mantenere la qualità dei vini ai massimi livelli. Un lavoro rigoroso in vigna, in biodinamica, e un'attenta cura in cantina rendono questa tenuta una delle più serie della regione. Le ultime Annate esemplari: i vini hanno guadagnato in precisione e i grandi cru rientrano nella ristretta cerchia dei grandi vini, con un'eccezionale tenuta all'aria, in grado di migliorare nel corso di diversi giorni.

James Suckling

A proposito del vino:

Benvenuti nel sogno mandarino dell'Alsazia! Un vino arancione estremamente delizioso che dimostra che questa categoria è capace di grandi cose. Fantastico gioco di tannini fini e generosi, scorza d'arancia e mineralità gessosa. Una delicata nota amara aggiunge tensione. Seconda Annata questo vino e 100% Gewurz. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.