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Domaine Barmès-Buecher - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2022

Name: Tenuta Barmès-Buecher - Alsazia Gewürztraminer Grand Cru Steingrubler 2022
Brand: Tenuta Barmès-Buecher
Rating: 4.5 (2 reviews)

Alsace Grand Cru|Vino bianco|Biografia

4.5/5 (2 clienti)

98/100

James Suckling

95/100

RVF

Gewürztraminer

freschezza

tajine di pollo con melanzane

«La magnificenza del suo territorio»

«Nonostante la ricchezza e la stravaganza floreale del vitigno Gewürztraminer e il Annata e caldo e secco, questo vino presenta una freschezza favolosa e una struttura rigorosamente lineare al palato, di medio corpo. Segue poi la straordinaria interazione tra la delizia turca e la mineralità nel finale molto lungo.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler

Annata

2022

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Gewurztraminer

Terroir

Suoli argilloso-calcarei dell'Oligocene e sabbie granitiche a due miche

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale con fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

16 mesi, di cui 10 su fecce totali e 6 su fecce fini

Gradazione alcolica

14.5%

Zuccheri residui

11,6 g/l

Biografia

Sì

Naso

Rosa candita, menta, fragola di bosco, abete

Palato

Fresca, elegante e raffinata

Servire

Tra i 12 e i 14 °C

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con un vitello al miele e agrumi, un tajine di maiale alle prugne secche, un maiale al caramello...

Maggiori informazioni su Domaine Barmès-Buecher

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès e sua sorella Sophie sono ora alla guida della tenuta, con la madre Geneviève sempre al loro fianco. Un vigneto di quasi 19 ettari, coltivato da oltre un decennio secondo i principi della biodinamica e con pratiche sempre più avanzate (pecore e alveari in alcuni vigneti, piantagioni di alberi…). Con il passare delle annate Annate, i vini sembrano acquisire maggiore tensione e un carattere più asciutto, cosa di cui non possiamo che rallegrarci. I grandi successi della tenuta sono senza dubbio i Pinot Nero e i Riesling, anno dopo anno. La tenuta ha appena immesso sul mercato un Pinot Nero da vecchie vigne del 2009, proveniente dal grand cru Hengst ma che non può ancora fregiarsi di tale denominazione, un vino che all’epoca era stato vinificato da François Barmès, due anni prima del suo tragico incidente.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 1985 dall’unione tra Geneviève Buecher e François Barmès, entrambi eredi di famiglie di viticoltori-proprietari risalenti al XVII secolo, questa tenuta si trova a 5 km a sud-ovest di Colmar. Gestita dal 1998 secondo i principi della biodinamica (certificazione ottenuta nel 2001), conta oggi 7 terroir, di cui 3 grand cru. Dopo la scomparsa del padre nel 2011, i due figli della coppia fondatrice, Sophie e Maxime (in cantina), sono entrati a far parte dell’azienda.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Un Gewürztraminer Steingrubler straordinario, caratterizzato dalla forza del terroir, con note dominanti di pomice e un finale speziato e vigoroso.

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès, affiancato nella tenuta dalla madre Geneviève e dalla sorella Sophie, conferma e porta avanti il lavoro avviato da quasi trent’anni per mantenere la qualità dei vini ai massimi livelli. Un lavoro rigoroso in vigna, secondo i principi della biodinamica, e un’attenta cura in cantina rendono questa tenuta una delle più autorevoli della regione. Gli ultimi « Annate » sono esemplari: i vini hanno acquisito maggiore precisione e i grand cru rientrano nella ristretta cerchia dei grandi vini, con un’eccezionale tenuta all’aria, in grado di migliorare nel corso di diversi giorni.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 98/100

A proposito del vino:

Nonostante la ricchezza e la stravaganza floreale del vitigno Gewürztraminer e il Annata e caldo e secco, questo vino presenta una favolosa freschezza e una struttura rigorosamente lineare al palato, di medio corpo. Segue poi la straordinaria interazione tra la delizia turca e la mineralità nel finale molto lungo. Proviene da un appezzamento di 0,3 ettari di vigneti piantati negli anni '70 su un terreno composto da arenaria rossa, granito, un po' di calcare e argilla. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

4.5/5

su 2 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN-MICHEL P. Pubblicato su 03/01/2025

Un Gewurz eccellente, con una bella vivacità, ma a mio gusto troppo tendente alla rosa e al litchi. Tuttavia, l'equilibrio al palato è superbo.

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Nota e consiglio di M. MARTIN S. Pubblicato su 28/09/2026

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Domaine Barmès-Buecher - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2022

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Degustazione e abbinamenti

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