Valentin Zusslin - Pinot Gris Bollenberg 2014
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
91+/100
Robert Parker
«Con intensi aromi di sottobosco e frutta secca, è secco e stuzzicante, con una bella presenza in bocca, saporito, lineare, ideale con un piatto di funghi saltati in padella. Lo stile che vorremmo trovare in tanti Pinot Grigio dell’Alsazia!» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2017)
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Naso
elegante, schietto ed espressivo. Aromi di frutta fresca e delicati
Palato
bella salinità. Freschezza e rettitudine
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2017
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene al pesce, ai frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2017guida 2017) 16/20 + Preferito (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Con intensi aromi di sottobosco e frutta secca, è secco e stuzzicante, con una bella presenza in bocca, saporito, lineare, ideale con un piatto di funghi saltati in padella. Lo stile che vorremmo trovare in tanti Pinot Grigio dell’Alsazia!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 91+/100 (Vino eccezionale)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il lavoro di Jean-Paul e Marie Zusslin, che portano avanti la tradizione vitivinicola di famiglia nata nel 1691, è ormai da alcuni anni un esempio da seguire. Stabilitisi a Orschwihr, in un vigneto di grande bellezza, formano una coppia appassionata, carismatica e attenta alla qualità del lavoro svolto. E moltiplicano i progetti: la progettazione di una nuova bottiglia, l’installazione di decine di alveari e nicchie per uccelli negli appezzamenti.... Ognuno ha il proprio ruolo: Marie si occupa della commercializzazione, Jean-Paul dei vigneti e della cantina. Una viticoltura biodinamica dal 1997, una vinificazione accurata e un affinamento preciso riassumono il lavoro di questa tenuta di riferimento, dove lo spirito di appartenenza alla singola parcella è onnipresente, anche nei crémant. L’eccellenza della gamma lascia presagire un avanzamento nella nostra classifica!
James Suckling
Tenuta classificata come “Raccomandata”