Profondo, setoso ed elegante, in questa annata Bin 8 ritroviamo il DNA di Penfolds: un vino strutturato, destinato all'invecchiamento, ma che si apprezza già da giovane. La storia racconta che la collezione Bin seguita da un numero - nome dato alle casse di stoccaggio dove le bottiglie venivano conservate - corrispondeva alle annate sperimentali che ora sono diventate cult. Questa annata è un ottimo punto di partenza per scoprire l'universo Penfolds! - Confezione con tappo a vite -
Acquista i tuoi vini Penfolds al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito color granato
Naso
Affascinante, con note delle 5 spezie cinesi (pepe di Sichuan, anice stellato, cannella, chiodi di garofano e finocchio), more, fragoline di bosco
Palato
Complesso e profondo, fruttato con note di ciliegie nere, spezie, pietra focaia e scatola di sigari
Servire
A 16-17°C
Da bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene con un agnello da latte arrosto, striscioline di anatra, un boeuf bourguignon...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata