Penfolds - Australie Méridionale St Henri Shiraz 2021

Decanter

A proposito del vino:

Come un vecchio amico saggio, lo St Henri non sembra mai affrettato o inutilmente esagerato, con le sue note rotonde di fruttato rigoglioso dello Shiraz, esaltate ma non amplificate eccessivamente da un affinamento di 12 mesi in grandi botti di rovere invecchiato. Fin dalla sua prima Annata 1957, questa formula vincente ha dato vita a un palato davvero integrato, la cui morbidezza dei tannini assicura un finale tranquillo. I frutti della Barossa e della McLaren Vale apportano sia generosità nei ricchi sapori di ciliegia e prugna rossa matura, sia una consistenza carnosa, pur conservando la lunghezza e il dinamismo di un palato lungo e regolare, speziato da toni salati e mineralità. 2024-2045

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Recentemente ho degustato una verticale di St Henri dal 1958 al 2021 e, subito dopo il 1962 e il 2010, il 2021 si colloca tra i cinque migliori St Henri mai prodotti. Lo St Henri Shiraz 2021 è succulento ed equilibrato, fresco e non appesantito da note di rovere troppo marcate, grazie all'uso di botti di rovere di grandi dimensioni e ben stagionate e alla benedizione della stagione. La densità tannica e il corpo del vino derivano dal frutto piuttosto che dal contenitore, il che gli garantirà una grande stabilità nei decenni a venire. Questo vino proviene dalla Barossa Valley e dalla McLaren Vale. Il 2021 è stata una bella stagione nel South Australia; l'inizio della stagione è stato piovoso a partire dal mese di agosto, il che ha permesso di ricostituire il terreno arido dopo le ultime tre Annate siccità. La stagione è stata lunga e calda, ma raramente, se non mai, con piogge ben distribuite che hanno permesso alla maggior parte dei produttori di evitare lo stress idrico. Detto questo, ho trovato che molti vini rossi Annata fossero davvero molto maturi: mi sembra che molti abbiano avuto l'opportunità di lasciare l'uva in vigna, e molti lo hanno fatto. Questo vino sembra andare contro questa tendenza. Eccellente. 14,5% di alcol, tappo in sughero naturale. 2024-2046

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Questo Annata St. Henri è seducente e davvero affascinante. A differenza di molti vini della gamma Penfolds, questo vino non è mai stato affinato in botti di rovere nuove. Il lampone e la prugna rossa sono sostenuti da note erbacee delicate, cioccolato al latte e un tocco di hoisin. È vellutato e corposo senza risultare troppo pesante o muscoloso. È delizioso oggi e continuerà ad esserlo per molti anni a venire.

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi di mora e cioccolato fondente, con note di noci tostate, rovere e grafite, conferiscono a questo vino un carattere molto seducente, che si protrae in un corpo di media intensità con un solido nucleo fruttato e tannini fini che avvolgono tutto il palato. Nel complesso è estremamente ben strutturato e facile da bere anche giovane. Da bere subito o da conservare.

Tastingbook - Markus Del Monego

Falstaff

A proposito del vino:

Profumo intenso di frutta, con note di prugna e frutti di bosco scuri, completate da sfumature sapide, di liquirizia e frutta secca. Anche al palato è intenso, con note di frutti di bosco marcate, quasi dolci, e un finale molto lungo e succoso. Un vino da pasto che ha un gusto sorprendentemente buono quando è giovane, ma che maturerà per molti anni.