Nota: I migliori vini a prezzi accessibili 13,5/20
«Botti vecchie per un'uva giovane. È originale, goloso e si lascia gustare in compagnia davanti a una padellata di castagne.» (Guida Gerbelle & Maurange - I migliori vini a prezzi accessibili). Questa cuvée proviene esclusivamente dai villaggi e dai terroir del Beaujolais meridionale delle Pierres Dorées, alle quali deve anche il suo nome. I terreni argilloso-calcarei, mescolati a granito e ossido di ferro, conferiscono a questo Beaujolais freschezza, leggerezza e una potenza aromatica particolarmente fruttata. Un piacere goloso da condividere tra amici!
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Occhio
colore brillante, di tonalità porpora violacea
Naso
con aromi molto freschi, intensi e squisiti di piccoli frutti rossi, con note predominanti di ribes, fragola e lampone
Palato
Elegante, con tannini discreti, questo vino è armonioso e soave
Servire
a 13-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2011
Produzione
13.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur de la charcuterie, un pot-au-feu, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2014) Selezionata (Una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
«Christophe Coquard ha fondato la propria azienda di commercio nel 2005. Propone una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, da poco, anche quelle del vicino Mâconnais. Le etichette sono decorate con gusto e i prezzi rimangono contenuti. L’azienda non ha presentato i suoi vini del 2008 come le avevamo chiesto, ma quelli del 2009, che godono di una reputazione più lusinghiera. In questa Annata, diversi cru ci hanno deluso, ma le denominazioni regionali brillavano di note fruttate.»
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIP T. Pubblicato su 16/04/2013
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