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Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (4 clienti)

Nota: Guida Hachette 2** stelle (Vino Eccezionale)
Clochemerle, o Vaux en Beaujolais, è un famoso villaggio arroccato nel cuore dei vigneti del Beaujolais che ha dato il nome a un vino dai tipici profumi di frutti rossi ben maturi (lampone, fragola di bosco, ribes rosso) mescolati a note di ribes nero e mirtillo. Distributore esclusivo del marchio Clochemerle, Christophe Coquard ha optato per una chiusura a capsula a vite, facilitando così l'apertura, preservando la freschezza del frutto e la convivialità di un momento di piacere: un eccellente 2005 da assaporare fin da subito!

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Coquard

Annata

Clochemerle

Annata

2005

Denominazione

Beaujolais Villages

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

terreni argilloso-calcarei con inclusioni di granito e ossido di ferro

Viticoltura

Potatura a Guyot, gestione integrata, vendemmia verde in luglio/agosto su alcuni appezzamenti; alcuni appezzamenti sono in erba per limitare il vigore

Vendemmia

100% fatte a mano

Vinificazione

Vinificazione tradizionale del Beaujolais con grappoli interi. Controllo delle temperature di fermentazione (tra i 25 e i 28 °C al massimo), macerazione di 5-6 giorni prima della pigiatura. Fermentazioni alcolica e malolattica effettuate al 100%

Allevamento

Conservazione in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento nella primavera dell'anno successivo, al fine di preservare l'eleganza, la finezza e la complessità degli aromi del vino

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

colore rubino limpido e brillante

Naso

con note tipiche di frutti rossi maturi: lampone, fragola di bosco, ribes

Servire

a 13-14°C

Apri

15 minuti prima di servire

Bere da

2009

Bere prima

2012

Produzione

35.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entr&eacute;es vari&eacute;es, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Maison Coquard

Maggiori informazioni su Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta segnalata (guida 2014) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

«Christophe Coquard ha fondato la propria azienda di commercio nel 2005. Propone una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, da poco, anche quelle del vicino Mâconnais. Le etichette sono ben decorate e i prezzi rimangono contenuti. La casa non ha presentato i suoi 2008 come le avevamo chiesto, ma i 2009, che godono di una reputazione più lusinghiera. In questa Annata, diversi cru ci hanno deluso, ma le denominazioni regionali brillavano di frutta.»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN D. Pubblicato su 24/01/2021

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. JEAN BAPTISTE D. Pubblicato su 07/04/2018

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 11/05/2013

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIP T. Pubblicato su 16/04/2013

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