1jour1vin
21.219 recensioni dei clienti
Paul Janin & Fils - Tenuta delle Vigne dei Gemelli 2012

Paul Janin & Fils - Domaine des Vignes des Jumeaux 2012

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Nuova Annata, il 2011 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 87/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Piace subito)
Questo Beaujolais-Villages Domaine des Vignes des Jumeaux è prodotto in quantità quasi riservata (3000 bottiglie) e proviene dai migliori terroir argilloso-limoso-sabbiosi del Cru. Un vino tutto eleganza e potenza, da bere entro 5 anni. Da scoprire assolutamente!

Acquista i vini Paul Janin et Fils al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.219 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Paul Janin et Fils

Annata

Domaine des Vignes des Jumeaux

Annata

2012

Denominazione

Beaujolais-Villages

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

argilloso-limoso-sabbioso

Viticoltura

coltivazione integrata, rese limitate

Vendemmia

manuali

Vinificazione

diraspatura all'80%, macerazione da 10 a 12 giorni

Allevamento

8 mesi sui lieviti fini

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

abito color rubino, brillante

Naso

con note di frutti rossi (ribes nero, fragoline di bosco, lampone) e sfumature floreali

Palato

vino fruttato e strutturato

Servire

in caraffa a 15 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2017

Produzione

3000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un boeuf bourguignon, uno stufato, un carré d'agnello alle erbe, formaggi come il Reblochon, il Beaufort...

Maggiori informazioni su Domaine Paul Janin et Fils

Maggiori informazioni su Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1937 la tenuta Paul Janin et fils produce Moulin-à-Vent e Beaujolais-Villages rossi e bianchi. Eric Janin, l’attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che oggi costituiscono il successo della tenuta. Nel 1937, suo nonno acquistò il famoso appezzamento denominato Le Tremblay, mentre suo padre, nel 1967, acquisì ciò che oggi costituisce la cuvée di punta della tenuta: i vigneti centenari dei Greneriers. Éric Janin è anche padre della giovane Perrine, che studia enologia e porta avanti a sua volta gli investimenti necessari per garantire la continuità dell’azienda. Ciò passa in particolare attraverso selezioni massali per rinnovare progressivamente il suo parco di vecchi vigneti. Gli anni difficili si accumulano per il cru ed Éric Janin non è sfuggito alla violenza delle grandinate che hanno devastato il vigneto negli ultimi tre anni. Al fine di preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, gli acquisti in commercio completano ormai la gamma. Di uno stile più classico, questi vini sono di buona fattura. Per quanto riguarda i vini di punta della tenuta, peccano per le scarse quantità ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, i Vignes-du-Tremblay e i Greneriers sono magnifici successi.

Borgogna oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

La posizione e l'età dei vigneti non bastano. Ci vogliono anche il buon senso contadino e la finezza di analisi di un Éric Janin per dare vita a grandi Gamay, concentrati e freschi. Fin dalla sua prima vendemmia nel 1983, Janin ha mantenuto uno stile di vinificazione che valorizza appezzamenti situati prevalentemente nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vigneti, come Les Greneriers, hanno vissuto entrambe le guerre mondiali. Nel 2017 Éric Janin ha avviato un'attività di commercio con viticoltori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano così la sua gamma.

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 11/01/2014

Un Beaujolais molto gradevole. Fruttato e rotondo. Una vera delizia.

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...