1jour1vin
Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023

Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

94/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

gamay
vino da invecchiamento
terreno eccezionale

«Il vino che segna l'origine della tenuta»

«Les Vignes du Tremblay, dal canto suo, è caratterizzato dalla sua profondità minerale e arrotondato da sottili note tostate. È prevedibile un lungo invecchiamento.» (Guida RVF 2026)

Acquista i vini Paul Janin et Fils al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Vignes du Tremblay

Annata

2023

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Terreni granitici, molto alterati, di piedemonte e alluvionali antichi, vigneto composto essenzialmente da vecchi vitigni (da 40 a 70 anni)

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione da 12 a 15 giorni prima della pressatura, vendemmia a grappolo intero al 70%.

Allevamento

15 mesi in vasche su fecce fini

Grado alcolico

14%

Occhio

Bel colore rubino brillante

Naso

Delicato e raffinato con note di frutta matura

Bocca

Goloso, succoso e minerale, bella materia strutturata con tannini armoniosi

Servire

A 15°C

Aprire

Da aerare in anticipo negli Annate

Bere da

2027

Bere prima

2039

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con sanguinaccio e purè di patate, costolette di pollo al prezzemolo, un buffet freddo (salumi, insalate, carni bianche e rosse, formaggi)...

Maggiori informazioni su Domaine Paul Janin et Fils

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1937 la tenuta Paul Janin et fils produce Moulin-à-vent e Beaujolais-villages rossi e bianchi. Eric Janin, l'attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che oggi determinano il successo della tenuta. Nel 1937, suo nonno acquistò il famoso lieu-dit Le Tremblay e suo padre, nel 1967, acquisì quello che oggi costituisce il vino di punta della tenuta: i vigneti centenari dei Greneriers. Éric Janin è anche padre della giovane Perrine, che studia enologia e prosegue a sua volta gli investimenti necessari per garantire la continuità dell'azienda. Ciò avviene in particolare attraverso selezioni massali per rinnovare progressivamente il suo parco di vecchi vigneti. Gli anni difficili si accumulano per il cru ed Éric Janin non è sfuggito alla violenza della grandine che ha devastato il vigneto negli ultimi tre anni. Al fine di preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, gli acquisti in negozio completano ora la gamma. Di livello più classico, questi vini sono di buona fattura. Per quanto riguarda i vini di punta della tenuta, peccano per le loro scarse quantità, ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, Vignes-du-Tremblay e Greneriers sono stati dei magnifici successi.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 94/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

A proposito del vino:

Il Vignes du Tremblay, invece, è caratterizzato dalla sua profondità minerale e arrotondato da sottili note tostate. È prevedibile un lungo invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

La posizione e l'età dei vigneti non sono tutto. Occorre anche avere il buon senso contadino e la finezza di analisi di un Éric Janin per dare vita a grandi gamay, concentrati e freschi. Fin dalla sua prima vendemmia nel 1983, l'uomo ha mantenuto una vinificazione che valorizza i climi situati principalmente nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vigneti, come Les Greneriers, hanno vissuto entrambe le guerre mondiali. Nel 2017 Éric Janin ha avviato un'attività di commercio con viticoltori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano così la sua gamma.

James Suckling

James Suckling

Area valutata Raccomandata

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 18/01/2026

3,5/5 È un bel Gamay, ma il frutto è un po' cotto e si percepiscono i 14% di alcol. Effetto Annata? Non capisco bene il punteggio di 94/100 assegnato da RVF, il cui libro verde è un riferimento autorevole. Tuttavia, concordo sul fatto che si tratti di un vino con un buon potenziale di invecchiamento, poiché ben conservato, senza tracce di ossidazione dopo 2 giorni.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN J. Pubblicato su 09/02/2026

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...