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Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5
3.9/5 (8 clienti)

93/100

RVF

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

gamay
avvolgente
uova alla meurette

«Più spesso noto per i suoi Brouilly, il domaine fa una forte impressione con questo ammirevole Côte-de-Brouilly, nato da un vigneto di 60 anni radicato su un terreno di pietre blu (1 ha). Al naso mescola con eleganza amarena, mora e spezie a un bel legno raffinato (18 mesi in botte) e un tocco più minerale. Al palato appare franco all'attacco, poi si sviluppa con finezza, senza eccessi, ma con una bella profondità, attorno a tannini delicati e setosi avvolti da un fruttato sapido e un legno con tonalità di cacao. Una bottiglia che invecchierà in tutta serenità». (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Sito valutato
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Settore

Château de la Chaize

Cuvée

Brûlhier

Annata

2018

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay (vignes âgées de 50 à 115 ans)

Terroir

0,5 ettari di vigneti su un piccolo appezzamento scosceso, adagiato sul versante sud del Mont Brouilly, a 400-425 metri di altitudine, esposto a sud con una pendenza media del 28%. Il terreno è costituito da diorite di Brouilly (andesite), chiamata anche "pietra blu".

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE 3

Vendemmia

Manuali in scatola da 13 kg

Vinificazione

Parcellare, 10% vendemmia intera e 90% diraspata, fermentazione con lieviti indigeni per 14 giorni, rimontaggi e follatura.

Allevamento

Fulmine

Grado alcolico

14,91%

Occhio

Violino cupo e intenso

Naso

Frutti neri, amarene, spezie, intensità minerale, grafite

Bocca

Attacco franco e ampio, esplosione di frutti neri delicatamente speziati, aromatico potente, complesso e persistente, vino da grande invecchiamento.

Servire

A 15-16°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente con una terrina d'oca, uova alla meurette, un salame caldo del Beaujolais...

Maggiori informazioni su Château de la Chaize

Maggiori informazioni su Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Come annunciato nella precedente edizione, il castello della Chaize, fino ad allora di proprietà della marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con un vigneto di 250 ettari, di cui 99 a Brouilly, lo Château de la Chaize è una delle più belle proprietà del Beaujolais che il nuovo proprietario intende convertire al biologico. Parallelamente, sono stati avviati numerosi lavori di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino antiquato e la cui organizzazione continuavano a frenare la produzione di grandi vini. I primi vini dell'era Maïa non sono ancora nati, ma desideriamo già ora rendere omaggio a questo investimento colossale, visionario e coraggioso in una regione che ha tutto il potenziale per brillare. Se i 2017 mancano ancora di profondità e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con la sua rettitudine granitica, mostra già una certa eleganza.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Più spesso noto per i suoi Brouilly, il domaine fa una forte impressione con questo ammirevole Côte-de-Brouilly, nato da un vigneto di 60 anni radicato su un terreno di pietre blu (1 ha). Al naso mescola con eleganza amarena, mora e spezie a un bel legno raffinato (18 mesi in botte) e un tocco più minerale. Al palato appare franco all'attacco, poi si sviluppa con finezza, senza eccessi, ma con una bella profondità, attorno a tannini delicati e setosi avvolti da un fruttato sapido e un legno con tonalità di cacao. Una bottiglia che invecchierà in tutta serenità.

Informazioni sulla tenuta:

Questo castello Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, è dotato di giardini disegnati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più vasti del Beaujolais: conta 300 ettari in un unico appezzamento, di cui 150 coltivati, con un approccio parcellare per la produzione dei vini. È stato acquistato nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, direttore operativo). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio al biologico e al biodinamico.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Côte de Brouilly Brûlhier 2018 offre un bouquet generoso di ciliegie, more e cioccolato fondente, seguito da un palato di medio-pieno corpo, succulento e avvolgente, profondo e concentrato, con una struttura di tannini polverosi avvolti da frutta vivace.

Informazioni sulla tenuta:

L'ambizioso restauro del Château de La Chaize e dei suoi vigneti, compreso il passaggio all'agricoltura biologica, prosegue e i risultati cominciano a vedersi nel bicchiere. Con queste novità, questa tenuta si è subito guadagnata un posto nella mia lista di aziende da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nel Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Tenuta valutata (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Brulhier, con i suoi vigneti piantati nel 1950, l'esposizione a sud e la bella altitudine, soffia caldo e freddo. Si intuisce un vino di livello superiore: frutti con nocciolo ben maturi si intrecciano con fiori di montagna e foglie di pomodoro. Al palato è maestoso, grazie a una potenza diffusa, tannini precisi e persistenti e un finale lungo e morbido. Può essere conservato in cantina per almeno dieci anni.

Informazioni sulla tenuta:

Acquistando questa tenuta nel 2017, Christophe Gruy ha deciso di risvegliare una bella addormentata. Proprietà storica di Brouilly, precedentemente coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ne ha compreso il potenziale: sono stati effettuati ingenti investimenti a livello viticolo (programma di reimpianto e transizione al biologico), tecnico (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un cantiere faraonico) e umano (Pierre-Jean Villa come consulente, il viticoltore Boris Gruy, nipote di Christophe, nominato direttore) per portare i 150 ettari del castello al loro massimo livello. A coronamento di tutto ciò, il nuovo proprietario progetta una produzione "zero rifiuti". La gamma si caratterizza per uno stile goloso e spontaneo per le "piccole" cuvée, serio, profondo e controllato per i cru; la sua coerenza permette alla tenuta di tornare nella nostra guida. Il Beaujolais ha bisogno di questo tipo di progetti ambiziosi, che seguiremo con attenzione nei prossimi Annate.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato 92/100

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 92/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Chi dubita che il Cru Beaujolais possa essere impressionante quanto i vini di Borgogna o del Rodano dovrebbe provare questo Côte de Brouilly profondo e ben strutturato. Il carattere quasi liquore al ribes nero al naso, ma senza alcun accenno di sovramaturazione, si sposa con tannini generosi e fini. Ottima armonia e con un po' più di lunghezza sarebbe ancora più apprezzato. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

3.9/5

su 8 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 26/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 14/03/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 27/07/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. WERNER M. Pubblicato su 03/07/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 12/10/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 01/10/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NICO A. Pubblicato su 26/12/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. KARL T. Pubblicato su 03/12/2021

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