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Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5
3.9/5 (8 clienti)

93/100

RVF

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

Gamay
avvolgente
uova alla meurette

«Sebbene sia più nota per i suoi Brouilly, la tenuta fa un'ottima impressione con questo ammirevole Côte-de-Brouilly, frutto di un vigneto di 60 anni radicato su un terreno di pietra blu (1 ha). Al naso si fondono con eleganza amarena, mora e spezie con un bel sentore di legno raffinato (18 mesi in barrique) e una nota più minerale. Al palato si presenta franco all’attacco, per poi svilupparsi con finezza, senza eccessi, ma con una bella profondità, attorno a tannini delicati e setosi avvolti da un fruttato gustoso e da un legno dalle tonalità di cacao. Una bottiglia che invecchierà in tutta serenità.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Sito valutato
21.164 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de la Chaize

Annata

Brûlhier

Annata

2018

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay (vignes âgées de 50 à 115 ans)

Terroir

0,5 ettari di vigneto situati su un piccolo appezzamento scosceso, addossato al versante meridionale del Mont Brouilly, a 400-425 metri di altitudine, esposto a pieno sud con una pendenza media del 28%; il terreno è costituito da diorite di Brouilly (andesite), detta anche «pietra blu»

Viticoltura

Sostenibile, certificata HVE 3

Vendemmia

Confezioni da 13 kg

Vinificazione

Vendemmia per singoli appezzamenti, 10% a grappolo intero e 90% diraspato, fermentazione con lieviti indigeni per 14 giorni, rimontaggi e follature

Allevamento

In botte

Gradazione alcolica

14,91%

Occhio

Violino cupo e intenso

Naso

Frutti neri, amarene, spezie, intensità minerale, grafite

Palato

Attacco franco e ampio, esplosione di frutti neri delicatamente speziati, profumo potente, complessità e persistenza, vino di grande invecchiamento

Servire

A 15-16°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una terrina d'oca, alle uova alla meurette, a un salame caldo del Beaujolais...

Maggiori informazioni su Château de la Chaize

Maggiori informazioni su Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Come avevamo annunciato nel numero precedente, lo Château de la Chaize, fino ad allora di proprietà della marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con un vigneto di 250 ettari, di cui 99 a Brouilly, lo Château de la Chaize è una delle più belle tenute del Beaujolais che il nuovo proprietario intende convertire al biologico. Parallelamente, sono stati avviati numerosi lavori di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino antiquato e la cui organizzazione rappresentavano un freno alla produzione di grandi vini. I primi vini dell’era Maïa non sono ancora nati, ma teniamo già a salutare questo investimento colossale, visionario e coraggioso in una regione che ha tutto il potenziale per brillare. Se i 2017 mancano ancora di profondità e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Il Brûlhier è goloso e generoso e il Combiliaty, con la sua integrità granitica, mostra già una certa eleganza.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Sebbene sia più nota per i suoi Brouilly, la tenuta fa un'ottima impressione con questo ammirevole Côte-de-Brouilly, frutto di un vigneto di 60 anni radicato su un terreno di pietra blu (1 ha). Al naso si fondono con eleganza amarena, mora e spezie con un bel sentore di legno raffinato (18 mesi in barrique) e una nota più minerale. Al palato si presenta franco all'attacco, per poi svilupparsi con finezza, senza eccessi, ma con una bella profondità, attorno a tannini delicati e setosi avvolti da un fruttato gustoso e da un legno dalle tonalità di cacao. Una bottiglia che invecchierà in tutta serenità.

Informazioni sulla tenuta:

Questo castello del Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, è circondato da giardini progettati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più estesi del Beaujolais: si estende su 300 ettari in un unico appezzamento, di cui 150 coltivati, con un approccio parcellare alla vinificazione. È stato acquistato nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, direttore operativo). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio al biologico e alla biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

La Côte de Brouilly Brûlhier 2018 offre un bouquet generoso di ciliegie, more e cioccolato fondente, seguito da un palato di medio corpo tendente al corposo, succulento e avvolgente, profondo e concentrato, con una struttura di tannini setosi avvolti da note fruttate vivaci.

Informazioni sulla tenuta:

L'ambizioso progetto di restauro del Château de La Chaize e dei suoi vigneti – che comprende anche il passaggio all'agricoltura biologica – prosegue, e i risultati cominciano a farsi vedere nel bicchiere. Grazie a queste novità, questa tenuta si è subito guadagnata un posto nella mia lista di aziende da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nel Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Tenuta recensita (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Brulhier, con i suoi vigneti piantati nel 1950, l'esposizione a sud e una buona altitudine, offre un gioco di contrasti tra caldo e freddo. Si intuisce un vino di livello superiore: frutti con nocciolo di bella maturità si intrecciano con fiori di montagna e foglie di pomodoro. Al palato è maestoso, grazie a una potenza diffusa, a tannini precisi e persistenti e a un finale lungo e morbido. È in grado di invecchiare bene in cantina per almeno dieci anni.

Informazioni sulla tenuta:

Acquistando questa tenuta nel 2017, Christophe Gruy ha deciso di risvegliare una bella addormentata. Proprietà storica di Brouilly, un tempo coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ne ha compreso appieno il potenziale: sono stati intrapresi ingenti investimenti sia sul piano viticolo (programma di reimpianto e transizione al biologico), tecnico (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un cantiere faraonico) e umano (Pierre-Jean Villa come consulente, il viticoltore Boris Gruy, nipote di Christophe, nominato direttore) per portare i 150 ettari del castello al loro massimo livello. A coronamento di tutto ciò, il nuovo proprietario progetta una produzione “zero rifiuti”. La gamma si inserisce in uno stile goloso e spontaneo per le “piccole” cuvée, serio, profondo e controllato per i vini di parcella; la sua coerenza permette alla tenuta di rientrare nella nostra guida. Il Beaujolais ha bisogno di questo tipo di progetti ambiziosi, che seguiremo con attenzione nel corso delle prossime Annate.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato 92/100

Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 92/100

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Chi dubita che il Beaujolais possa essere all’altezza dei vini di Borgogna o del Rodano deve assaggiare questo Côte de Brouilly dal gusto intenso e ben strutturato. Il profumo che ricorda quasi il liquore al ribes nero, ma senza alcun accenno di sovramaturazione, si sposa con tannini generosi e raffinati. Ottima armonia: con un po’ più di persistenza, otterrebbe un punteggio ancora più alto. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

3.9/5

su 8 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 26/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 14/03/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 27/07/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. WERNER M. Pubblicato su 03/07/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 12/10/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 01/10/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NICO A. Pubblicato su 26/12/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. KARL T. Pubblicato su 03/12/2021

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