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Didier Desvignes - Morgon Les Charmes 2016

Didier Desvignes - Morgon Les Charmes 2016

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Dopo un affinamento in botti di rovere, il Morgon Les Charmes presenta una consistenza ampia e corposa. Gli aromi sono intensi, esaltati da una nota legnosa piacevolmente integrata. Denso e potente, si abbina perfettamente alle carni in salsa.

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Didier Desvignes

Annata

Les Charmes

Annata

2016

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

suoli costituiti da roccia friabile e decomposto, prevalentemente scisti piriti e granitici

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

metodo tradizionale in tini termoregolati con immersione delle uve (grillage). Macerazione carbonica di 8-10 giorni

Allevamento

Da 6 a 8 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13%

Naso

aromi concentrati con note legnose ben integrate

Palato

ampio e corposo. Tannini densi e potenti

Servire

a 16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni in salsa, selvaggina, formaggi regionali...

Maggiori informazioni su Didier Desvignes

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Valutazione dei clienti

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su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. PASCAL Q. Pubblicato su 04/02/2019

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Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS M. Pubblicato su 13/05/2018

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