Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016
91/100
Robert Parker
16,5/20
Bettane & Desseauve
«Proveniente da una zona più ricca di argilla, il Champ de Cour 2016 del Moulin-à-Vent presenta un bouquet di prugne e frutti rossi dal carattere terroso e speziato, incorniciato da note di rovere di recente utilizzo. Al palato, il vino è di corpo medio-pieno, con un profilo più ampio e carnoso rispetto a quello di Les Vérillats, i cui tannini inizialmente decisi si sciolgono nel finale. » (Wine Advocate - William Kelley). Superbo!
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Profumo di frutti rossi, con note empyreumatiche e speziate (pepe, zafferano)
Palato
Un vino che unisce potenza e finezza, con delicate note legnose, tannini eleganti e una splendida persistenza caratterizzata da note minerali
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con selvaggina, rana pescatrice in salsa, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
L'ambiziosa e coerente ristrutturazione del vigneto e della cantina, voluta da Jean-Jacques Parinet, sta oggi dando i risultati attesi. I progressi sono straordinari e la produzione continua a dominare la denominazione. Può contare su un team di talento, composto da Édouard Parinet, dal loro enologo Brice Lafon e dalla responsabile della comunicazione Morgane Chambriard. Un attore di primo piano per la denominazione e la regione, formidabile ambasciatore che crea valore e immagine sia in Francia che nel mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 91/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Proveniente da un appezzamento più ricco di argilla, il Champ de Cour 2016 del Moulin-à-Vent presenta un bouquet di prugne e frutti rossi con note terrose e speziate su una trama di rovere. Al palato, il vino è di corpo medio-pieno, con un profilo più ampio e corposo rispetto a quello di Les Vérillats, i cui tannini inizialmente decisi si sciolgono nel finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Da quando è stata acquisita dalla famiglia Parinet nel 2009, questa vasta tenuta si è dotata di notevoli risorse umane per ridare slancio alla zona di Moulin-à-Vent, proprio come fece a suo tempo lo Château des Jacques. In uno stile gamay moderno, con affinamento in legno lungo e ben gestito, le numerose cuvée parcellari esprimono la complessità e la diversità dei terreni. Con il 2016 fanno la loro comparsa i primi vigneti bianchi (4,5 ettari) della tenuta nelle denominazioni Mâcon e Pouilly-Fuissé con il nome di Roc des Boutires.
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Vinous
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata