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Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rosso 2021

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (5 clienti)

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

RVF

Gamay
fruttato
espressivo
successo

«Una cuvée da non perdere»

«Nello spirito Annata con il savoir-faire della tenuta che gli conferisce un carattere fruttato e gustoso. Ben fatto, è un vino che regalerà grandi soddisfazioni.» (Guida Bettane + Desseauve)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château du Moulin-à-Vent

Annata

2021

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Suoli granitici specifici (gorrhe) e sottosuoli ricchi di manganese e ossidi metallici

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura all'80%, pre-fermentazione a freddo, per favorire l'estrazione naturale degli aromi e dei tannini

Allevamento

9 mesi, di cui il 40% in botte e il 60% in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito color granato intenso con riflessi violacei

Naso

Aromi di frutti rossi e neri perfettamente maturi, spezie delicate e note floreali di rosa, peonia e violetta

Palato

Corposa, con tannini delicati, dotata di una bella persistenza speziata

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Apogeo

2026-2031

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo, formaggi a crosta fiorita, crostate ai frutti rossi...

Maggiori informazioni su Château du Moulin-à-Vent

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 92/100

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

A proposito del vino:

Nello spirito Annata con il savoir-faire della tenuta che gli conferisce un carattere fruttato e gustoso. Ben fatto, è un vino che regalerà grandi soddisfazioni.

Informazioni sulla tenuta:

L'ambiziosa e coerente ristrutturazione del vigneto e della cantina, voluta da Jean-Jacques Parinet, sta oggi dando i risultati attesi. I progressi sono straordinari e la produzione continua a dominare la denominazione. Può contare su un team di talento, composto da Édouard Parinet, dal loro enologo Brice Lafon e dalla responsabile della comunicazione Morgane Chambriard. Un attore di primo piano per la denominazione e la regione, formidabile ambasciatore che crea valore e immagine sia in Francia che nel mondo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

È sempre dalla prima annata che si capisce il livello di una tenuta, e bisogna riconoscere la qualità di questo splendido 2021, dallo stile slanciato e piacevole. Si apprezzano la delicatezza dei profumi e la precisione dell'affinamento. Questo vino evolverà con grazia.

Informazioni sulla tenuta:

Da quando è stata acquisita dalla famiglia Parinet nel 2009, questa vasta tenuta si è dotata di notevoli risorse umane per ridare slancio alla zona di Moulin-à-Vent, proprio come fece a suo tempo lo Château des Jacques. In uno stile gamay moderno, con affinamento in legno lungo e ben gestito, le numerose cuvée parcellari esprimono la complessità e la diversità dei terreni. Con il 2016 fanno la loro comparsa i primi vigneti bianchi (4,5 ettari) della tenuta nelle denominazioni Mâcon e Pouilly-Fuissé con il nome di Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BENOIT G. Pubblicato su 29/12/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GERARD G. Pubblicato su 04/11/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 07/05/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 30/04/2024

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