Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010
15/20
Gault & Millau
88/100
Wine Spectator
"Il colore è morbido al palato, con un approccio setoso. La dinamica del vino si apre a un'ampia gamma di aromi, dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza essere eccessivamente complesso. Da servire con terrine di carne". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vino di grande concentrazione ed eleganza, capace di competere con i più grandi vini di Bordeaux...
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Occhio
Colore rosso granata con riflessi lucidi
Naso
con note di spezie e vaniglia.
Bocca
un vino di grande concentrazione ed eleganza
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2025
Produzione
5600 bottiglie nel 2010
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, formaggi...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, originario del Marocco, la tenuta si estende oggi su 180 ettari, di cui 70 vitati nelle parcelle meglio esposte. Di conseguenza, 32 diverse parcelle vengono vinificate separatamente e selezionate per il vino base, che è già di altissima qualità, o per la famosa cuvée raphaël, una dimostrazione lampante che una semplice denominazione bordolese può produrre vini magnifici, o la cuvée esprit, prodotta solo quando l'Annata si presta, fatta principalmente di Cabernet e maturata per 14 mesi in botti nuove. Si producono anche Bordeaux bianchi e Bordeaux clairet. Sono vini di carattere, equilibrio e fascino. Una gamma coerente, con un'immancabile coerenza.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Ai confini dei dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile Périgord, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto cru (67 ettari di vigneti), di qualità regolare. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, acquistò la tenuta nel 1958 e la passò al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vino svedese, il signor Landin, che possedeva anche un vigneto a Montalcino in Toscana, ha acquistato la tenuta.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto 15/20 (Molto buono)
Domaine valutato 1*Stella (produzione seria)
Informazioni sul vino :
Il vino è morbido al palato, con un approccio setoso. La dinamica del vino si apre a un'ampia gamma di aromi, dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza essere eccessivamente complesso. Da servire con terrine di carne.
Informazioni sul dominio :
Situati non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all'estremo est della regione di Bordeaux, i vigneti di Château de Parenchère beneficiano di un terroir argilloso-calcareo con un contenuto di argilla molto elevato. La sessantina di ettari coltivati a vitigni a bacca rossa vede al primo posto il Merlot (50%) e il Cabernet Sauvignon (40%) - quest'ultimo nelle parcelle meglio esposte - affiancati dal Cabernet Franc. La densità di impianto viene gradualmente aumentata fino a superare i 5.000 ceppi per ettaro. Da alcuni Annate è stato aggiunto alla gamma un vino bianco.
Wine Spectator
Voto 88/100 (Buon vino)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione del cliente
2/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT M. Pubblicato su 05/10/2015
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