Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010
15/20
Gault & Millau
88/100
Wine Spectator
«Al palato è morbido, con un attacco setoso. La dinamica del vino si apre su un ampio ventaglio aromatico che spazia dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza risultare di una complessità intricata. Da abbinare a terrine di carne. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vino di altissimo livello in termini di concentrazione ed eleganza, in grado di competere con i più grandi Bordeaux...
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Occhio
abito color granata con riflessi brillanti
Naso
con note speziate e deliziose sfumature di vaniglia
Palato
un vino di altissima concentrazione ed eleganza
Servire
a 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2025
Produzione
5600 bottiglie nel 2010
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, selvaggina, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, originario del Marocco, la tenuta si estende attualmente su 180 ettari, di cui 70 coltivati a vigneto nei terreni meglio esposti. Così, 32 appezzamenti diversi vengono vinificati separatamente e selezionati sia per il vino base, già di alta qualità, sia per la famosa cuvée Raphaël, dimostrazione lampante che una semplice denominazione Bordeaux può dare vita a vini magnifici, o ancora per la cuvée Esprit, prodotta solo quando Annata consente, a base principalmente di Cabernet affinato 14 mesi in barrique nuove. La produzione è completata dal Bordeaux bianco e dal Bordeaux clairet. Vini di carattere, equilibrati e affascinanti. Una gamma coerente e di una regolarità a tutta prova.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Ai confini tra i dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile perigordino, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto vigneto (67 ettari di vigneti), dalla qualità costante. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, lo acquistò nel 1958, per poi trasmetterlo al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vini svedese, il signor Landin, proprietario anche di un vigneto a Montalcino in Toscana, ha rilevato la tenuta.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato 15/20 (Ottimo)
Tenuta classificata con 1 stella (Produzione di qualità)
A proposito del vino:
Al palato è morbido e setoso. La struttura del vino si apre su un ampio ventaglio aromatico che spazia dal fruttato allo speziato. È un vino corposo, senza però presentare una complessità eccessiva. Da abbinare a terrine di carne.
Informazioni sulla tenuta:
Situato non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all’estremità orientale della regione bordolese, il vigneto dello Château de Parenchère beneficia di un terroir argilloso-calcareo caratterizzato da un altissimo tenore di argilla. I circa sessanta ettari, coltivati a vitigni rossi, danno ampio spazio al merlot (50%) e al cabernet sauvignon (40%) – quest’ultimo nei appezzamenti meglio esposti – affiancati dal cabernet franc. La densità di impianto è stata progressivamente portata oltre i 5000 ceppi per ettaro. Da alcune Annate, un vino bianco completa la gamma.
Wine Spectator
Vino valutato 88/100 (Buon vino)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LAURENT M. Pubblicato su 05/10/2015
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