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Château Carbonnieux Pessac-Léognan rosso 2018 - Grand Cru Classé

Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (8 clienti)

94/100

Wine Spectator

15,5/20

Jancis Robinson

15,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

90/100

Robert Parker

arrotondato-flessibile
freschezza
Grand Cru Classé

«Naso stravagante e pieno, frutta ben matura, fiori delicati, note affumicate marcate; in bocca è denso, con una bella profondità, tannini allo stesso tempo molto corposi e abbastanza decisi, una bella persistenza e tensione. Il Carbonnieux più completo da molti anni a questa parte. Un fascino incredibile e un potenziale enorme. Riuscirà ad avvicinarsi al magnifico 59?» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un Annata alto livello, fatto per l'invecchiamento. Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Carbonnieux

Annata

Grand Cru Classé

Annata

2018

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroir

Terreni pesanti su sottosuolo argilloso

Viticoltura

Vigneto coltivato secondo i principi dell’agricoltura sostenibile, in un unico appezzamento che circonda la cantina. Sistema di Gestione Ambientale (membro dell'associazione SME Bordeaux certificata ISO14001) / 1 appezzamento di prova in agricoltura biologica. Potatura a Guyot-Poussart e a cordone. Sfoltimento/Defogliazione/Vendemmia verde a mano. Densità di impianto: 7200 ceppi/ha. Gestione del vigneto e della cantina appezzamento per appezzamento.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione: da 3 a 4 settimane in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

16-18 mesi in botti bordolesi (35% di legno nuovo)

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Abito viola intenso

Naso

Un bouquet delizioso, inizialmente discreto, che poi acquista intensità nel bicchiere, sprigionando note di more intrecciate a sentori di sottobosco

Palato

La trama tannica al palato è ricca, persistente e morbida, accompagnata da una consistenza soave e corposa, perfettamente equilibrata. Il finale si protrae e rivela le caratteristiche di un grande Annata promette un ottimo potenziale di invecchiamento.

Servire

A 18-19°C

Apri

Da stappare in anticipo rispetto alle Annate e da servire in caraffa se necessario

Bere a partire da

2024

Apogeo

2024-2029

Da bere prima

2030+

Guardia

10-15 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con qualsiasi tipo di carne alla griglia, arrosto, stufata, confit o in salsa, con pesce spada, tonno, funghi, verdure di stagione o secche, formaggi, dessert al cioccolato o ai frutti rossi…

Maggiori informazioni su Château Carbonnieux

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Profumo stravagante e rigoglioso, frutta ben matura, fiori delicati, note affumicate marcate; al palato è denso, con una bella profondità, tannini allo stesso tempo molto morbidi e abbastanza decisi, una bella persistenza e una buona tensione. Il Carbonnieux più completo degli ultimi anni. Un fascino incredibile e un potenziale enorme. Riuscirà ad avvicinarsi al magnifico 59?

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della simpatica famiglia Perrin dal 1956, questo grande classico della denominazione Pessac-Léognan affascina sia per il suo volume di produzione, soprattutto per quanto riguarda i bianchi, sia per la regolarità e la tipicità del suo stile. I bianchi, dal colore molto chiaro, sono freschi, vivaci e di grande finezza, ma dal 2009 hanno acquisito maggiore corposità. I rossi hanno guadagnato enormemente in potenza e densità e rivaleggiano con i migliori.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2 stelle (Vino eccellente)

A proposito del vino:

Il colore, al tempo stesso scuro e brillante, introduce con forza la degustazione. Il profumo prosegue con eleganza, rivelando note di frutta matura, frutta secca e sentori legnosi tostati. Al palato, sostenuto da tannini ben integrati, si presenta potente, generoso e corposo. Un vino di grande prospettiva.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Di un colore granato intenso, il Carbonnieux 2018 sprigiona profumi meravigliosamente puri di ciliegia nera matura, mora e ribes nero, oltre a sentori di tè di Ceylon, oliva nera e lavanda con un pizzico di chiodi di garofano macinati. Di corpo medio-pieno, al palato offre numerosi sapori speziati di frutti neri, sostenuti da tannini granulosi e molta freschezza, per finire con una nota pepata.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 15,5/20 (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

I fratelli Éric e Philibert Perrin, insieme alla sorella Christine Lescuyer, continuano a far progredire questa importante tenuta che, nel giro di una decina d’anni, si è notevolmente evoluta, producendo con grande regolarità un vino delizioso. La nuova generazione sta arrivando: Annata è stata brillantemente vinificata dal giovane Andréa Perrin. Eleganti e rinfrescanti, i bianchi hanno guadagnato in espressività, acquisendo al contempo corposità al palato. Non invecchiano all'infinito e vi consigliamo di degustarli entro i primi cinque anni dalla loro imbottigliamento. Tuttavia, alcune grandi annate possono riservare magiche sorprese con l'invecchiamento. I rossi, seri e regolari, sebbene spesso austeri in gioventù, hanno acquisito maggiore densità di corpo. Non si gustano mai meglio che tra i cinque e i dieci anni di età. Il vigneto prosegue il suo programma di ristrutturazione con la sostituzione dei Sauvignon Blanc sui bei terroir ghiaiosi con il Cabernet Sauvignon.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 94/100 (Vino eccezionale)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 15,5/20

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 8 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 17/12/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MAZRAANI M. Pubblicato su 21/10/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE A. Pubblicato su 19/07/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC T. Pubblicato su 28/02/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PASCAL P. Pubblicato su 05/12/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 30/09/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CLAUDINE D. Pubblicato su 15/03/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN-JACQUES K. Pubblicato su 11/03/2022

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