Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Proprietà di punta di Martillac per la qualità delle sue strutture e la sua apertura al turismo enologico con la splendida struttura Les Sources de Caudalie (hotel-spa a 5 stelle e ristorante con due macaron Michelin, La Grand'Vigne), Smith Haut-Lafitte è anche un vigneto all'avanguardia nella sua categoria per la sua filosofia di viticoltura, che Daniel Cathiard definisce "bio-precisione", con l'obiettivo di unire il meglio della natura al meglio della scienza. Florence e Daniel Cathiard, che hanno acquisito la proprietà nel 1991, possono essere orgogliosi del lavoro svolto sui 78 ettari di vigneto. Rispetto del terroir, precisione nella vinificazione, bottaio integrato, dinamismo nella comunicazione: in solo un quarto di secolo, i Cathiard sono entrati a pieno titolo nella leggenda di Bordeaux! I vini hanno trovato la loro vera personalità: finiti gli eccessi legnosi, ora sono raffinati, esprimono perfettamente il loro terroir e traboccano di energia. Hauts-de-smith e le-petit-haut-de-smith beneficiano delle stesse attenzioni del grande vino e questo si vede!

Decanter

A proposito del vino:

Nel bicchiere, il vino si presenta di un viola scuro brillante, ma di notevole limpidezza. Aromi di ciliegia nera, prugna, ribes nero e profumo di mirtilli, con note balsamiche e pepe bianco. Ricco, rotondo, accattivante e coinvolgente, leggermente opulento ma anche compatto, con una dolce aderenza di calcare e pietra bagnata, un'acidità vivace bilanciata da un frutto rigoroso e speziato con sapore di liquirizia. Si percepisce che è magro, ma è così ben definito con chiarezza e precisione. Un gigante addormentato per ora, che non si esprime ancora pienamente, ma che si sviluppa lentamente fino a un finale lungo. C'è qualcosa di assolutamente seducente in questo vino, è franco, diretto, sicuro di sé e potente senza dubbio. Bisognerà aspettare un po' prima di aprirlo, ma è un purosangue brillante. Raffinato e determinato. C'è un po' di magia in questa bottiglia. 2029 - 2058

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Di un colore granato scuro e brillante, la presentazione colpisce ancora di più perché accompagnata da un bouquet complesso e sorprendente, che unisce note speziate e tostate, sandalo, liquirizia, frutti rossi e neri. Morbido e fresco all'attacco, ampio, soave, molto corposo, sostenuto da tannini di squisita morbidezza, il palato si protrae in un finale di incredibile lunghezza, sulle note speziate e di focolare. Un grande, grandissimo classico, nel senso intemporale del termine. 2030-2040

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

I Cathiard sono un esempio di successo nel panorama vitivinicolo francese. Dopo aver acquistato la proprietà nel 1990, hanno orientato la loro attività verso la qualità, sia nei vigneti che in cantina, e l'hanno inserita in una logica commerciale di alto livello, creando in particolare un centro di vinoterapia. Come sempre più châteaux, Smith Haut-Lafitte ha adottato un approccio "bio-organico": ricorso ad antibotrytis biologici, pratica della selezione massale, aratura con cavalli, produzione di compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Quanta strada ha percorso questa tenuta dal 1990, anno dell'acquisto da parte di Florence e Daniel Cathiard! Da un cru classé in rovina, da un vigneto quasi abbandonato, questi due neo-viticoltori, lui formatosi nella grande distribuzione e lei nella comunicazione, hanno creato un nome che conta. In primo luogo producendo un vino che, senza dubbio, si colloca tra l'élite della produzione bordolese e poi rendendo Smith Haut-Lafitte una tappa enoturistica imperdibile. Se all'inizio i vini erano talvolta un po' troppo maturi e legnosi, negli ultimi dieci anni il loro stile si è notevolmente affinato. La consistenza dei rossi, la misura delle estrazioni con masse tanniche più delicate danno vita a vini che si inseriscono in un gusto più attuale, meno dimostrativo. Anche i bianchi hanno seguito questa tendenza, con un'influenza molto meno marcata dell'affinamento nelle ultime Annate. Il successo è innegabile: i vini di Smith Haut-Lafitte riscuotono un successo internazionale e registrano un forte aumento dei prezzi.

James Suckling

A proposito del vino:

Il naso è estremamente fresco e profondo, con note di lampone e ribes nero, oltre a pietra, tabacco verde fresco e inchiostro. Il vino è corposo, con un palato denso e magnifici tannini fini ma decisi. Si calma nel finale con bacche, agrumi e un po' di lavanda. Salato nel finale. Molto minerale. Silex. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Lasciatelo invecchiare 4 o 5 anni per affermarsi.

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Un naso cupo, serio, intrigante, sorprendente, con note di frutti neri, polline di fiori, muschio e sandalo. Puro e cesellato, il palato è di straordinaria bellezza, con frutti neri molto fini, una vena di freschezza ipnotica e un superbo brivido speziato (pepe di Sichuan). Il finale sembra eterno. 2028-2053

Terre de Vins

A proposito del vino:

«Assaggiavamo uve che ci piacevano; durante la vinificazione era lo stesso. Oggi, a Bordeaux, solo un Annata cinque è oceanico, non defogliamo più per proteggere i grappoli dal sole», testimonia Fabien Teitgen, direttore generale. Infatti, già oggi il bouquet è incantevole, con note di peonia, mora, ribes nero, grafite e zan. La materia generosa e ampia, minerale al punto giusto, quasi gessosa, i tannini stretti e slanciati portano il vino lontano nel finale. Certo, è una bottiglia dalla potenza innegabile, si può dire anche di razza, ma con un equilibrio sovrano e un potenziale molto grande.

Vert de Vin

A proposito del vino:

Naso piacevole, aromatico, complesso, che offre potenza, finezza, delicatezza e profondità. Il vino guadagna dall'essere travasato in caraffa. Si ritrovano note di violetta, ribes nero brillante, amarena e, più leggermente, mirtillo selvatico associate a tocchi di piccoli frutti rossi, punte di tabacco biondo fresco, pepe di Cuben e una discreta punta di cardamomo, spezie e una discreta punta quasi di carbone. Al palato è minerale, fruttato e offre golosità, una bella setosità, profondità e un'untuosità avvolgente. Bella ricchezza setosa. Al palato questo vino esprime note di mora succosa, piccoli frutti neri selvatici schiacciati, canfora, vaniglia Bourbon e sottili sentori di nocciola tostata. I tannini sono morbidi, eleganti e sapidi. Buona persistenza. Una discreta punta di buona amarezza, molto appetitoso, morbido e sottile.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

L'impressionante tonalità scura introduce il profilo altrettanto scuro al naso e in bocca. Il vino si caratterizza per la sua ricchezza, intensità, lunghezza e presenza al palato che, in un modo o nell'altro, rimane perfettamente equilibrato, con tutti i suoi strati di more, fumo, caffè espresso, ciliegie nere, liquirizia, fumo e cioccolato. Ciò che va sottolineato qui è la purezza del frutto, la vivacità, l'equilibrio e la freschezza al palato e, naturalmente, la lunghezza che si protrae per oltre 50 secondi! Il finale unisce potenza ed eleganza, con tannini cremosi e una dimostrazione di ciliegie nere dolci, prugne, cioccolato e spezie. Come ho menzionato nelle mie note, in alcune annate si aveva l'impressione di degustare un vino prodotto in cantina. Ma questo non è più il caso di Smith Haut Lafitte, poiché ora si tratta di un vino prodotto in vigna. Da bere tra il 2025 e il 2055.