Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan blanc 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Struttura di punta di Martillac per la qualità delle sue strutture e la sua apertura al turismo enologico, con lo splendido complesso Les Sources de Caudalie (hotel-spa a 5 stelle e ristorante con due macarons Michelin, La Grand’Vigne), Smith Haut-Lafitte è anche un’azienda vinicola all’avanguardia nel suo settore per la sua filosofia di viticoltura, che Daniel Cathiard definisce «bio-precisione», con l’obiettivo di coniugare il meglio della natura con il meglio della scienza. Florence e Daniel Cathiard, che hanno acquisito la proprietà nel 1991, possono essere orgogliosi del lavoro svolto sui 78 ettari di vigneto. Rispetto del terroir, precisione nella vinificazione, bottaia integrata, dinamismo nella comunicazione: in appena un quarto di secolo, i Cathiard sono entrati a pieno titolo nella leggenda di Bordeaux! I vini hanno trovato la loro vera personalità: finiti gli eccessi di legno, ora sono di razza, esprimono perfettamente il loro terroir e traboccano di energia. Hauts-de-Smith e Le-Petit-Haut-de-Smith beneficiano della stessa cura riservata al grand vin e si vede!

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Se la timidezza del colore giallo paglierino riflette la difficoltà del “ Annata ”, il profumo, più espressivo con piacevoli note di fiori bianchi, limone, pesca, mandorla e pane tostato, dimostra che questo ostacolo è stato ben superato. Un’impressione confermata da un palato tanto ampio quanto persistente, stimolato e prolungato da una splendida freschezza. 2025 - 2033

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

I Cathiard rappresentano un esempio di successo nel panorama vitivinicolo francese. Dopo aver acquisito la tenuta nel 1990, l’hanno orientata verso un approccio di qualità, sia in vigna che in cantina, posizionandola in una logica commerciale di fascia alta – creando, in particolare, un centro di vinoterapia. Come sempre più châteaux, Smith Haut-Lafitte adotta un approccio «bio-organico»: ricorso a prodotti biologici contro la botrite, selezione massale, aratura con il cavallo, produzione di compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Quanta strada è stata percorsa in questa tenuta dal 1990, anno dell'acquisizione da parte di Florence e Daniel Cathiard! Partendo da un cru classé in rovina e da un vigneto praticamente abbandonato, questi due nuovi viticoltori – lui con un background nella grande distribuzione e lei nel settore della comunicazione – hanno creato un marchio di grande prestigio. In primo luogo, produrre un vino che, senza alcun dubbio, si colloca tra l’élite della produzione bordolese e, in secondo luogo, rendere Smith Haut-Lafitte una tappa enoturistica imperdibile. Se all’inizio i vini erano talvolta un po’ troppo maturi e legnosi, il loro stile si è notevolmente affinato negli ultimi dieci anni. La consistenza dei rossi e l’equilibrio delle estrazioni, con tannini più delicati, danno vita a vini che si inseriscono in un gusto più attuale e meno ostentato. Anche i bianchi hanno seguito questa tendenza, con un’influenza dell’affinamento molto meno marcata, in particolare negli ultimi Annate. Il successo non accenna a diminuire: i vini di Smith Haut-Lafitte riscuotono successo a livello internazionale e registrano un forte aumento dei prezzi.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Campione in botte. Fresco, croccante ma con intensità e una consistenza matura, questo vino è il fiore all’occhiello dei bianchi di questa annata Annata. È compatto, con mineralità e acidità. Il pompelmo rosa e una consistenza dinamica ne rivelano la concentrazione. Sarà un grande vino proveniente da una grande annata Annata di vino bianco.

James Suckling

A proposito del vino:

Questo vino ha grande profondità e potenza, con note complesse di pietra focaia, guscio d’ostrica, pepe bianco, mango essiccato, limone, papaya, nocciolo d’albicocca e gesso. Di corpo medio-pieno. Brillante, ma cremoso. È incredibilmente lungo e concentrato. Aspettate di assaggiarlo... 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris. Uve provenienti da agricoltura biologica.

Vert de Vin

A proposito del vino:

Al naso è piacevolmente elegante, complesso, all’insegna dell’eleganza e del classicismo, e offre una bella complessità stratificata e intensità. Si percepiscono note di limone, mela verde acidula e, più lievi, di scorza di agrumi, associate a sentori di frutti di bosco croccanti, nonché a una sottile nota di rovere fresco e a un delicato accenno mentolato. Al palato è fruttato e offre succosità, freschezza, una buona definizione, un’ampia gamma aromatica, golosità unita a finezza, una trama acidula, una bella struttura delicata, fine e ariosa, energia, purezza e un leggero tocco cristallino. Al palato questo vino esprime note di mela verde polposa e succosa, di limone e, più leggermente, di yuzu, associate a sentori di piccoli frutti esotici, a un sottile accenno di ananas fresco, di fiori freschi, a un discreto sentore di mandarino acidulo, a un sottile accenno di tostato e di mandorla, a un discreto sentore di pietra focaia, mirabella fresca, verbena, physalis, a un sottile sentore di affumicato e vaniglia. Buona persistenza. Un discreto sentore di piacevoli note amare sul finale di bocca/persistenza.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Mele verdi, ananas, fiori, vaniglia, note di limone e fiori d’arancio inondano il naso. Energico, croccante, fresco, netto e puro, offre una favolosa esplosione in bocca grazie a tutte le sfumature di frutta dolce ma vivace. Il tocco di spezie pepate nel finale aggiunge un’altra dimensione. Da bere tra il 2023 e il 2035.

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Giallo brillante con riflessi verdi. Profumo espressivo e complesso di frutta matura, pera succosa, pesca dolce, scorza di pompelmo, scorza di limone candita, note di basilico ed erbe aromatiche, vaniglia e spezie dolci, con un sentore legnoso molto sottile sullo sfondo. Al palato, eccellente struttura e profondità: un grande vino dalla lunghezza straordinaria, che richiama i sapori del profumo.