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Tenuta Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2009

Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2009

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

Note: Bettane & Desseauve 15/20 (Piacere immediato), RVF 14/20, Burghound 89-91/100
«Colore piuttosto intenso, profumo discreto di frutti rossi, consistenza ricca e corposa, nessuna asprezza, tannini decisi ma morbidi, terroir, elegante, Annata . » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Una bottiglia di piacere per eccellenza!

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Antonin Guyon

Annata

Les Fournières

Annata

2009

Denominazione

Aloxe-corton 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni argilloso-calcarei, esposizione da est a sud

Viticoltura

vigneto oggetto di cure attente: lavorazione completa del terreno, concimazione moderata

Vendemmia

Imballaggio manuale in piccole casse e selezione in cantina

Vinificazione

vinificazione prolungata (20 giorni) in botti di legno, con follatura e controllo della temperatura

Allevamento

in botti di rovere su fecce fini (25% di botti nuove) e imbottigliato dopo 16 mesi

Gradazione alcolica

13%

Occhio

bellissimo colore rubino scuro

Naso

ricco, con sentori di frutti rossi

Palato

bella intensità al palato, con tannini piacevoli e un sentore di legno ben equilibrato

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur une viande r&ocirc;tie ou en sauce, un gibier et la plupart des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Antonin Guyon

Maggiori informazioni su Aloxe-Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Con 47 ettari distribuiti su 25 climats, questa tenuta a conduzione familiare, costituita da innumerevoli appezzamenti, vanta un patrimonio viticolo unico, con una selezione di prim’ordine dei terreni che circondano la collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir d’origine, senza artifici, pieni di sincerità. La tenuta è gestita da Dominique Guyon, coltivata con metodi biologici e certificata a partire Annata . I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, uniscono maturità del frutto e tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir d'origine con, nel 2018, una gamma di rossi ben riusciti dove il Corton Clos-du-Roi è in testa, il che non ha nulla di insolito. Tra i bianchi, notevoli il Meursault Charmes-Dessus e il Pernand Sous-Frétille.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costituito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), composto principalmente da 1er cru e grands cru, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Un'azienda che garantisce una qualità costante, guidata da Dominique Guyon, figlio di Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1960 da Antonin Guyon, questa tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di vinificazione, con il supporto dell’enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. La gamma proposta è ampia, con come punti di forza, nella Côte de Nuits, un notevole Chambolle Clos du Village e, nella Côte de Beaune, quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Negli anni ’60 Antonin Guyon acquistò alcuni appezzamenti che si estendevano da Gevrey-Chambertin fino a Meursault. Nel 1970, suo figlio Dominique completa la tenuta. Riesce infatti a riunire 350 appezzamenti appartenenti a circa 80 proprietari del comune di Meuilley nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi, Dominique Guyon dirige la tenuta e cura la vinificazione con l’aiuto del suo enologo, che è anche il suo responsabile della coltivazione, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente ben curato, con lavorazioni del terreno, concimazioni moderate, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della vendemmia. La tenuta propone un'ampia gamma di vini sia nella Côte-de-Nuits che nella Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Cru e alcuni Grand Cru di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini hanno una bella franchezza di frutto e molta densità.

Valutazione dei clienti

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5/5

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Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES D. Pubblicato su 06/03/2015

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