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Tenuta Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2023

Domaine Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2022 / 1 clienti)

93/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

Vinous

Pinot Nero
armonioso
di classe
coscia d'agnello

«Un 1er Cru proveniente da uno dei più bei appezzamenti della tenuta, ai margini dell'isola di Vergelesses, da cui prende il nome: elegante e seducente...»

«Aromi dolci, delicati e raffinati di frutti di bosco blu e neri, con una nota minerale di fondo. Al palato è lineare, con una consistenza rotonda e levigata e un finale minerale e gessoso. Un bel finale floreale, tutto finezza. Ottimo da bere subito, ma presenta un grande potenziale di invecchiamento. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Antonin Guyon

Annata

1er Cru Les Vergelesses

Annata

2023

Denominazione

Pernand-Vergelesses 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Pernand-Vergelesses: situato a nord di Beaune, tra i comuni di Aloxe-Corton e Savigny-lès-Beaune, su terreni argilloso-calcarei, con vigneti di età media compresa tra i 30 e i 40 anni; uno degli appezzamenti più belli della tenuta: in prossimità dell'Ile de Vergelesses (da cui prende il nome)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Lunghe fermentazioni in botti di legno, con follature e controllo della temperatura

Allevamento

Per 15 mesi in botti di rovere (di cui il 25% nuove)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Bel colore granato, netto e brillante

Naso

Intenso ed espressivo, regala subito invitanti sentori di ribes e lamponi, seducente

Palato

Elegante e raffinato, presenta un equilibrio ammirevole, con tannini vellutati dalla trama finemente legnosa e un finale lungo e gustoso

Servire

A 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2026

Da bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un gallo al vino, un pollo di Bresse, un arrosto di manzo...

Maggiori informazioni su Domaine Antonin Guyon

Maggiori informazioni su Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Con 47 ettari distribuiti su 25 climats, questa tenuta a conduzione familiare, costituita da innumerevoli appezzamenti, vanta un patrimonio viticolo unico, con una selezione di prim’ordine dei terreni che circondano la collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir d’origine, senza artifici, pieni di sincerità. La tenuta è gestita da Dominique Guyon, coltivata con metodo biologico e certificata a partire Annata . I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, uniscono la maturità del frutto a tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir d'origine con, nel 2018, una gamma di rossi ben riusciti dove il Corton Clos-du-Roi è in testa, il che non ha nulla di insolito. Tra i bianchi, notevoli il Meursault Charmes-Dessus e il Pernand Sous-Frétille.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costituito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), composto principalmente da 1er cru e grands cru, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Una produzione costante e di qualità, guidata da Dominique Guyon, figlio di Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1960 da Antonin Guyon, questa tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di vinificazione, con il supporto dell’enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. La gamma proposta è ampia, con come punti di forza, nella Côte de Nuits, un notevole Chambolle Clos du Village e, nella Côte de Beaune, quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16,5/20

A proposito del vino:

Ancora una volta, un vino dal gusto molto equilibrato, con un'eccellente freschezza e un'adeguata espressione del terroir. Una di quelle denominazioni i cui vini migliori sono sottovalutati. 2029-2039

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Il Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru 2023 presenta una maggiore complessità e mineralità rispetto al Les Fichots, con lievi aromi di fiori d’iris che si intrecciano con i frutti rossi e una sottile nota di incenso. Al palato è di medio corpo con una bella presa. Fresco e con una bella tensione, è più preciso del Les Fichots con una piacevole sapidità nel finale. Consigliato. 2026-2040

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

Aromi delicati, raffinati e delicati di frutti di bosco blu e neri, con una nota minerale di fondo. Al palato è lineare, con una consistenza rotonda e levigata e un finale minerale e gessoso. Un bel finale floreale, tutto finezza. Ottimo da bere subito, ma con un grande potenziale di invecchiamento. Da bere subito o da conservare.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Negli anni ’60 Antonin Guyon acquistò alcuni appezzamenti che andavano da Gevrey-Chambertin fino a Meursault. Nel 1970, suo figlio Dominique completa la tenuta. Riesce infatti a riunire 350 appezzamenti che appartengono a circa 80 proprietari del comune di Meuilley nelle Hautes-Côtes-de-Nuits e che rappresentano 22 ettari. Oggi, Dominique Guyon dirige la tenuta e cura la vinificazione con l’aiuto del suo enologo, che è anche il suo responsabile della coltivazione, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente ben curato, con lavorazioni del terreno, concimazioni moderate, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della vendemmia. La tenuta propone un'ampia gamma di vini sia nella Côte-de-Nuits che nella Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Cru e alcuni Grand Cru di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini hanno una bella franchezza di frutto e molta densità.

Valutazione dei clienti

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

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Nota e consiglio di M. YVON R. Pubblicato su 20/06/2025

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