Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rouge 2020
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
94/100
James Suckling
-
91/100
Bettane & Desseauve
-
90/100
Robert Parker
-
15/20
Jancis Robinson
"Un riuscito mix di finezza e potenza, con un eccellente potenziale di invecchiamento".
"Un vino fumoso e terroso con una struttura estremamente solida. Meraviglioso frutto del legno. Palato molto croccante con molta energia e acidità vivace, il finale è radicalmente minerale. Ha bisogno di un po' di tempo, ma questo è un vino davvero impressionante per la denominazione e ha il potenziale per invecchiare per decenni." (James Suckling 2022).
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
Les Chaillots
Annata
2020
Designazione
Aloxe-Corton 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot noir
I terroir
Sottosuolo argilloso, sabbioso e ghiaioso alluvionale
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini aperti, fermentazione malolattica effettuata
Allevamento
Da 10 a 12 mesi in botti di rovere francese (35% nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Granato intenso
Naso
Complesso, con aromi di legno fresco, liquirizia e sottobosco
Bocca
Rotondo, rivela note di mandorla, ciliegia e liquirizia, rovere discreto, tannini eleganti, lunghezza superba.
Servire
AT 15-17°C
Aperto
Decantare prima di servire
Bevete da
2026
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina da penna, ballotine di cervo, scaloppine di tacchino con funghi, formaggi cremosi...
Casa Louis Latour
Aloxe-Corton
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 91/100
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Morbido, delicato, forse meno affascinante e generoso del magnifico villaggio, ma un accenno di tensione minerale lo indurisce ancora per il momento. Aspettate il 2030.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 90/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Aromi di ciliegia, lampone, petali e spezie annunciano l'Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots 2020, un vino di corpo medio-pieno, potente e dalle spalle larghe, con tannini ricchi e polverosi e un lungo finale.
Jancis Robinson
Voto del vino (guida 2022 ) 15/20
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Voto del vino (guida 2022 ) 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un vino fumoso e terroso con una struttura estremamente solida. Meravigliosi frutti di bosco. Palato molto croccante con molta energia e acidità vivace, il finale è radicalmente minerale. Ha bisogno di un po' di tempo, ma è un vino davvero impressionante per la denominazione e ha il potenziale per invecchiare per decenni. Da bere subito, ma preferibilmente dal 2024 in poi.
Recensioni dei clienti


Acquista i vini Louis Latour al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine