1jour1vin

Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rouge 2020

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

94/100

James Suckling

-

91/100

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

-

15/20

Jancis Robinson

setoso
da scrivere
sous bois

"Un riuscito mix di finezza e potenza, con un eccellente potenziale di invecchiamento".

"Un vino fumoso e terroso con una struttura estremamente solida. Meraviglioso frutto del legno. Palato molto croccante con molta energia e acidità vivace, il finale è radicalmente minerale. Ha bisogno di un po' di tempo, ma questo è un vino davvero impressionante per la denominazione e ha il potenziale per invecchiare per decenni." (James Suckling 2022).

Caratteristiche

Dominio

Maison Louis Latour

Cuvée

Les Chaillots

Annata

2020

Designazione

Aloxe-Corton 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot noir

I terroir

Sottosuolo argilloso, sabbioso e ghiaioso alluvionale

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in tini aperti, fermentazione malolattica effettuata

Allevamento

Da 10 a 12 mesi in botti di rovere francese (35% nuove)

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato intenso

Naso

Complesso, con aromi di legno fresco, liquirizia e sottobosco

Bocca

Rotondo, rivela note di mandorla, ciliegia e liquirizia, rovere discreto, tannini eleganti, lunghezza superba.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

Decantare prima di servire

Bevete da

2026

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina da penna, ballotine di cervo, scaloppine di tacchino con funghi, formaggi cremosi...

Casa Louis Latour

Ulteriori informazioni su Maison Louis Latour

Aloxe-Corton

Ulteriori informazioni su Aloxe-Corton

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 91/100

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Morbido, delicato, forse meno affascinante e generoso del magnifico villaggio, ma un accenno di tensione minerale lo indurisce ancora per il momento. Aspettate il 2030.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2023) 90/100 (Vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Aromi di ciliegia, lampone, petali e spezie annunciano l'Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots 2020, un vino di corpo medio-pieno, potente e dalle spalle larghe, con tannini ricchi e polverosi e un lungo finale.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto del vino (guida 2022 ) 15/20

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Voto del vino (guida 2022 ) 94/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Un vino fumoso e terroso con una struttura estremamente solida. Meravigliosi frutti di bosco. Palato molto croccante con molta energia e acidità vivace, il finale è radicalmente minerale. Ha bisogno di un po' di tempo, ma è un vino davvero impressionante per la denominazione e ha il potenziale per invecchiare per decenni. Da bere subito, ma preferibilmente dal 2024 in poi.

Recensioni dei clienti

Nessuna nota disponibile
Sfondo

Acquista i vini Louis Latour al miglior prezzo in vendita privata!

20273 recensioni di clienti
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine