Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018
97/100
Wine Enthusiast
17+/20
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
96/100
James Suckling
«Un'annata eccezionale e di incredibile eleganza!»
«Una delicata nota floreale, quasi di gelsomino, precede la sottile nota di ciliegia rossa di questo vino. Di raffinata eleganza, al palato è leggermente sottolineato dalla vaniglia che ammorbidisce la nota vivace e fresca del ribes rosso. La struttura è aggraziata, ma persistente e decisa. La freschezza e il frutto si fondono in questa bella composizione, che brilla per la sua concentrazione ed equilibrio. » (Wine Enthusiast 2020)
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Occhio
Colore porpora, limpido e brillante
Naso
Intenso e complesso, con generosi sentori di ciliegia nera, mirtillo e lampone schiacciato, con note più floreali di violetta rese più complesse da sottili effluvi di liquirizia e pepe bianco.
Bocca
Ricco e ampio, tannini eleganti, bella armonia con una struttura vivace e di grande precisione, sapori in continuità con il naso, in cui si intrecciano aromi di torrefazione e mentolo fino a un finale di grande persistenza vellutata.
Servire
A 16-17°C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Esalterà il cinghiale alle ciliegie nere, l'anatra all'arancia, le quaglie arrosto, la costata di manzo alla griglia, i formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 17/20 (Vino di riferimento)
Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Bel profumo di uva matura, consistenza affascinante senza sensazioni tattili, equilibrio perfetto, vino da intenditori.
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, con un punto di forza rappresentato dalla sontuosa posizione sul famoso pendio di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro più corpo e consistenza, mentre i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma ci si fiderà di più delle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta che di alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una casa familiare sempre indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore imprescindibile della Borgogna viticola e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria tonnellerie.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 97/100
A proposito del vino:
Una delicata nota floreale, quasi di gelsomino, precede la sottile nota di ciliegia rossa di questo vino. Di raffinata eleganza, al palato è leggermente sottolineato dalla vaniglia che ammorbidisce la nota vivace e fresca del ribes rosso. La struttura è aggraziata, ma persistente e decisa. La freschezza e il frutto si fondono in questa bella composizione, che brilla per la sua concentrazione ed equilibrio.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2019) 17+/20
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Rosso ciliegia intenso. Scuro e minerale come il Corton-La Vigne au Saint, ma con un po' più di fruttato. Saporito, con un tocco di seducente secchezza e un gusto di cioccolato fondente. Sottile ed elegante. 2023-2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2020) 96/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Aromi e sapori di prugne mature, fragole e noci, oltre a arancia bruciata e fiori. Anche qualche nota di carne. Corposo, stratificato e succoso, con molta frutta e tannini rotondi e polverosi. Finale saporito. Necessita di tre o quattro anni per amalgamarsi, ma già in questa fase giovane è impressionante. Da bere dopo il 2023.
PREZZO 1JOUR1VIN
109
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