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Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

97/100

Wine Enthusiast

17+/20

Jancis Robinson

17/20

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

pinot nero
potente
grande guardia
filetto di manzo ripieno con tartufi e funghi

«Un'annata eccezionale e di incredibile eleganza!»

«Una delicata nota floreale, quasi di gelsomino, precede la sottile nota di ciliegia rossa di questo vino. Di raffinata eleganza, al palato è leggermente sottolineato dalla vaniglia che ammorbidisce la nota vivace e fresca del ribes rosso. La struttura è aggraziata, ma persistente e decisa. La freschezza e il frutto si fondono in questa bella composizione, che brilla per la sua concentrazione ed equilibrio. » (Wine Enthusiast 2020)

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Sito valutato
21123 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Louis Latour

Cuvée

Château Corton Grancey Grand Cru

Annata

2018

Denominazione

Corton Grand Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 40 ans)

Terroir

Sottosuolo di marna e calcare

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale in vasche aperte, malolattica al 100%

Allevamento

Per 10-12 mesi in botti di rovere (35% nuove)

Grado alcolico

12,5%

Occhio

Colore porpora, limpido e brillante

Naso

Intenso e complesso, con generosi sentori di ciliegia nera, mirtillo e lampone schiacciato, con note più floreali di violetta rese più complesse da sottili effluvi di liquirizia e pepe bianco.

Bocca

Ricco e ampio, tannini eleganti, bella armonia con una struttura vivace e di grande precisione, sapori in continuità con il naso, in cui si intrecciano aromi di torrefazione e mentolo fino a un finale di grande persistenza vellutata.

Servire

A 16-17°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Esalterà il cinghiale alle ciliegie nere, l'anatra all'arancia, le quaglie arrosto, la costata di manzo alla griglia, i formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Maggiori informazioni su Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 17/20 (Vino di riferimento)

Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Bel profumo di uva matura, consistenza affascinante senza sensazioni tattili, equilibrio perfetto, vino da intenditori.

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, con un punto di forza rappresentato dalla sontuosa posizione sul famoso pendio di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro più corpo e consistenza, mentre i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma ci si fiderà di più delle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta che di alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una casa familiare sempre indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore imprescindibile della Borgogna viticola e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria tonnellerie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2020) 97/100

A proposito del vino:

Una delicata nota floreale, quasi di gelsomino, precede la sottile nota di ciliegia rossa di questo vino. Di raffinata eleganza, al palato è leggermente sottolineato dalla vaniglia che ammorbidisce la nota vivace e fresca del ribes rosso. La struttura è aggraziata, ma persistente e decisa. La freschezza e il frutto si fondono in questa bella composizione, che brilla per la sua concentrazione ed equilibrio.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2019) 17+/20

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Rosso ciliegia intenso. Scuro e minerale come il Corton-La Vigne au Saint, ma con un po' più di fruttato. Saporito, con un tocco di seducente secchezza e un gusto di cioccolato fondente. Sottile ed elegante. 2023-2033

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2020) 96/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Aromi e sapori di prugne mature, fragole e noci, oltre a arancia bruciata e fiori. Anche qualche nota di carne. Corposo, stratificato e succoso, con molta frutta e tannini rotondi e polverosi. Finale saporito. Necessita di tre o quattro anni per amalgamarsi, ma già in questa fase giovane è impressionante. Da bere dopo il 2023.

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PREZZO 1JOUR1VIN

109

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