Questo Borgogna bianco del 2021, dal colore giallo pallido con riflessi verdoli, brillante e limpido, offre al naso note agrumate (mandarino), con un discreto sentore di vaniglia e tocchi di brioche. Corposo e ricco, fresco e morbido, al palato presenta una persistenza sostenuta, con una finezza nel finale, per un bell’equilibrio. Da provare con le ostriche!
Acquista i tuoi vini Fuissé al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Giallo pallido chiaro, con riflessi verdi, brillante e limpido
Naso
Note agrumate (mandarino), un leggero sentore di vaniglia, brioche
Palato
Corposo, ricco, fresco e morbido, con una persistenza sostenuta, finezza nel retrogusto, ottimo equilibrio (tra freschezza, finezza e persistenza)
Servire
A 11-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con crostacei, ostriche, pesce, carni in salsa...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa tenuta storica di 40 ettari, distribuiti tra le denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni vengono lavorati con cura, la viticoltura è sostenibile e l’affinamento dei vini avviene in botti provenienti da un unico bottaio per garantire costanza, in un’ottica rigorosa. Le cuvée sono commercializzate in una linea «château» e in una linea «négoce». Da notare che le cuvée «Le Clos» e «Les Brûlées» sono classificate come premier cru a partire Annata .
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent ne è proprietaria dal 1862 e Antoine, ingegnere agronomo ed enologo, dal 2003. Dalle cantine del XV secolo escono vini di fama internazionale: l'80% viene venduto all'estero.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Il castello vanta numerosi vigneti secolari. Dal 2003 Antoine Vincent produce qui i principali vini della denominazione Mâconnais, tra cui due premiers crus a Fuissé, oltre a un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. L’annata 2020 ci permette di apprezzare la maestria nell’affinamento in legno e la gestione più omogenea, adatta a questa grande Annata.
Burghound
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Tim Atkin
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra MARIE FRANCE D. Pubblicato il 15/07/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
