Nuovo nome della cuvée “En Crazy” (tratto da un soprannome che Robert Parker ha dato a Jean-Marie Guffens: Crazy Belgium) e cambiamento di denominazione per questo assemblaggio di mosti provenienti principalmente dai giovani vigneti di "Chavigne": primi mosti di pressatura e residui di pressatura del "Tris des Hauts de Chavigne", ai quali nel 2008 è stata aggiunta la vendemmia di un appezzamento di Saint Veran. Un insieme molto ricco con una bella acidità e una bella persistenza nel finale. Una grande cuvée!
Acquistate i vostri vini Guffens-Heynen al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito dorato, limpido, puro
Naso
elegante e aromatico, di ricca complessità, con sentori di frutta bianca matura, frutta esotica e note speziate
Palato
complessa e di incredibile persistenza
Servire
a 11-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2010
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un jambon persillé, une andouillette, un poulet de Bresse à la crème, des fromages de chèvre... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Pur avendo ispirato numerosi viticoltori artigianali del Mâconnais, Jean-Marie Guffens rimane ancora oggi l’artista capace di produrre un “semplice” Mâcon degno dei più bei vini della Côte d’Or, senza aderire al sistema “terroir-caisse”.Maestro della pressatura frazionata con torchio verticale su uve molto mature, sostenitore delle fermentazioni prolungate e genio dell’affinamento, degustatore d’élite, questo enologo senza pari continua a produrre nella sua piccola tenuta del Mâconnais quantità già troppo esigue per soddisfare la domanda internazionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Guffens padroneggia l’arte di vinificare e valorizzare lo chardonnay. Degustare una delle sue annate, anche dopo dieci anni, è sempre un momento speciale. Divide il suo tempo tra le vinificazioni di alta gamma di questa tenuta, la gestione della sua azienda di commercio Verget, la sua proprietà dello Château des Tourettes nel Luberon e lo Château Closiot, a Barsac, dove produce grandi vini secchi e liquorosi quando l’annata lo consente. Ha rivelato il potenziale dei migliori terroir del Mâconnais e ne ha suscitato l’interesse. I suoi grandi vini riscuotono consenso unanime, resistono alla prova del tempo e lasciano il segno. Le rese molto basse dell’ Annata e 2019 hanno permesso di produrre solo tre vini; il mosto di seconda spremitura confluirà nella cuvée Triangle. I vini della tenuta sono venduti in anteprima. Il nostro consiglio è di tentare la fortuna, senza dimenticare di interessarsi alle altre proprietà di questo viticoltore d’eccezione.
Burghound
Tenuta classificata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CLAUDE L. Pubblicato su 13/09/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ROBERT JEAN C. Pubblicato su 01/03/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 21/09/2012
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta