Vignerons de Buxy - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay Buissonnier 2023
«Nuova Annata Chardonnay dei talentuosi viticoltori di Buxy: fresco, floreale e deliziosamente accessibile!»
Annata dello Chardonnay Buissonnier offre, con freschezza e intensità, un profumo perfettamente riconoscibile grazie alle sue note di scorza di agrumi, fiori bianchi ed erbe fresche. Il palato è ampio, con una vivacità che esalta perfettamente i sapori di pompelmo, lime e caprifoglio, e si conclude con freschezza in un finale goloso e appetitoso.
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Occhio
Colore oro chiaro, limpido e brillante
Naso
Espressivo e decisamente fruttato, con sentori di pompelmo, limone e agrumi, accompagnati da complesse note di caprifoglio e biancospino
Palato
Attacco vivace e deciso, sapori che riprendono quelli percepiti al naso e un retrogusto che richiama aromi di anice: una splendida espressione dello Chardonnay
Servire
A 11-13°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piatto di lumache, una torta salata di pesce, verdure saltate nel wok...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina dei Vignerons de Buxy, fondata nel 1931, conta oggi 342 soci per un totale di 1164 ettari nella Côte Chalonnaise e nel Mâconnais e vinifica il 75% dei vini della denominazione Montagny. L'unione di una moltitudine di piccole aziende a conduzione familiare ha permesso la creazione di uno strumento di produzione efficiente, impegnato in un vero e proprio approccio qualitativo alla vinificazione e alla produzione (Vignerons en Développement Durable). Tutti i vini presentati nelle nostre degustazioni alla cieca sono di qualità davvero notevole, il che dimostra che la cooperazione viticola nella Côte Chalonnaise è attiva e in grado di valorizzare le proprie denominazioni. Il rapporto qualità-prezzo è estremamente interessante per la Borgogna.
PREZZO 1JOUR1VIN
10
.90
Cashback | 1.50%