Maison Auvigue - Mâcon-Solutré-Pouilly 2023
1*Étoile
Hachette
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
RVF
90/100
Wine Spectator
«Tutta l'essenza del terroir di Mâcon-Solutré in questo Chardonnay corposo e dalla generosità aromatica semplicemente deliziosa!»
«Con il suo colore dorato pallido e brillante, questo Solutré-Pouilly rivela aromi di frutta esotica e a nocciolo, seguiti da note di felce e fieno fresco. Al palato si presenta salino, ben strutturato e di lunga persistenza, incentrato su sapori di frutta bianca che ricordano la pesca e la pera. Un profilo fresco che invita a gustare un cesto di ostriche. » (Guida Hachette 2026)
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Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi dorati
Naso
Fresco e delicato, con note agrumate, scorza di pompelmo e sottili sentori di eucalipto
Palato
Attacco vivace e fresco, ampio, con note agrumate che richiamano quelle percepite al naso, accompagnate da un tocco mentolato e minerale che conferisce la freschezza e la generosità dei vini bianchi del Mâconnais
Servire
A 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con cartocci di pesce, formaggio fresco di capra, moussaka di melanzane...
Decanter
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Con il suo brillante colore dorato chiaro, questo Solutré-Pouilly rivela aromi di frutta esotica e a nocciolo, seguiti da sentori di felce e fieno fresco. Al palato si presenta salino, ben teso e di lunga persistenza, incentrato su sapori di frutta bianca che ricordano la pesca e la pera. Un profilo fresco che invita a gustare un cesto di ostriche. 2025-2028
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1946 Francis Auvigue si associò con altri tre amici produttori per fondare una piccola azienda di commercio specializzata nel Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre e Michel, nipoti di Francis, presero il testimone negli anni 1970-75 e ampliarono l'offerta alle altre denominazioni del Mâconnais. Nel 2017, l'azienda rileva una tenuta di 7 ettari di vigneti e si insedia nell'antica chiesa di Fuissé, ristrutturata e trasformata in sede di vinificazione, degustazione e vendita. Oggi sono Sylvain Brenas, pronipote di Francis, e Céline Hirsh a guidare l'azienda.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Frutta sana e matura con un bel retrogusto speziato. Un vino ben riuscito, dotato di una gustosa complessità.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
La pesca, l'albicocca e il limone sono le note dominanti di questo vino bianco rotondo, con un tocco di foglia di shiso. Ben equilibrato, lascia un retrogusto persistente di agrumi. Da bere subito e fino al 2029.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
Fruttato, aperto, diretto e generoso. Mele al forno, pere al forno e un vortice di crema caramellata. È delizioso. Palato pieno. Buona persistenza. 2025-2028
PREZZO 1JOUR1VIN
20
.90
Cashback | 2.00%
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