Ecco un Mâcon generoso, affinato sulle fecce fini per esaltarne la corposità. Al naso rivela aromi di frutta ben matura, con sfumature quasi esotiche. Al palato, il frutto è generoso, il complesso è ampio e goloso, con note mielate che ne prolungano il piacere.
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Occhio
Abito color oro pallido
Naso
Sui frutti ben maturi dalle sfumature quasi esotiche
Palato
Gustoso e fruttato, con note di miele, tiglio e frutta bianca. Finale ampio e generoso.
Servire
A 12°C
Bere da
2019
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, accompagnata da frittelle di merluzzo, carni bianche alla griglia, insalata con formaggio di capra caldo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
I viticoltori di Terres Secrètes rappresentano tre cantine cooperative (Prissé, Verzy e Sologny), con 120 soci che coltivano un totale di 950 ettari, di cui 650 a Chardonnay. Dal 2013, la cantina ha ottenuto la certificazione di Sviluppo sostenibile.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
I Vignerons des Terres secrètes sono gli eredi del movimento cooperativo nato all'inizio del XX secolo nella regione del Mâconnais. Questa associazione, nata dalla fusione delle cantine cooperative di Prissé, Sologny e Verzé, gestisce oggi circa 950 ettari di vigneti (con 120 soci), coltivati principalmente a Chardonnay.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)