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Domaine Bertrand Bachelet

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4.1/5Vedi le 9 recensioni
Tenuta Bertrand Bachelet
Questa tenuta a conduzione familiare di 13 ettari è stata rilevata nel 2011 da Bertrand Bachelet, che è subentrato al padre, Jean-Louis. Bertrand rappresenta la quarta generazione di una stirpe di viticoltori della Borgogna. Attualmente, Bertrand coltiva 13 ettari distribuiti lungo la Côte de Beaune, da Maranges fino a Pommard. L’azienda ha sede a Dezize-les-Maranges, uno dei tre villaggi della denominazione Maranges. Questa denominazione rappresenta la produzione principale della tenuta.

Con grande passione, Bertrand Bachelet porta avanti la tradizione di famiglia, con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità, avvalendosi al contempo delle nuove tecniche derivanti dalla viticoltura e dall’enologia moderne. L’obiettivo è valorizzare al meglio ogni terroir per produrre una gamma di vini ricchi e diversificati. L’accento è posto su un lavoro accurato nei vigneti per ottenere uve sane, indispensabili per la produzione di grandi vini. Per esprimere al meglio ogni terroir, viene attribuita grande importanza alla lavorazione del terreno. Dal periodo della potatura a quello della vendemmia, tutti i lavori all’interno della tenuta Bertrand Bachelet vengono eseguiti manualmente. La vinificazione rimane tradizionale, con un intervento minimo, per rivelare al meglio l’unicità e la complessità di ciascuno dei nostri terroir.
Maggiori informazioni sul sito di Bertrand Bachelet

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