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Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

14/20

RVF

17/20

Gault & Millau

1*Étoile

Hachette

94/100

Robert Parker

(Note Annata )

Nuova Annata, il 2011 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Vino di grande successo)
Di colore giallo oro chiaro, brillante e limpido, la cuvée Les Brûlés rivela un naso ampio di frutta matura, con un discreto fondo di zucchero bruciato e note tostate di grande effetto. Al palato è immenso, rotondo e grasso, con una buona punta di freschezza. Un vino di razza, ampio, strutturato e lungo in bocca, un Pouilly-Fumé davvero splendido!

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Sito valutato
21.334 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Fuissé

Annata

Les Brûlés

Annata

2012

Denominazione

Pouilly-Fuissé

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Questo vigneto fa parte dei tre monopoli dello Château-Fuissé, di origine batoniana, esposto a pieno sud

Viticoltura

Coltivazione tradizionale basata su principi razionali e concimi organici, a garanzia della sostenibilità dei terroir. Il terreno viene lavorato sistematicamente per appezzamento, al fine di limitarne l'erosione e garantire il rispetto e l'autenticità.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

vinificazione alla borgognona sui lieviti con lieviti indigeni, 80% in botti nuove, 30% in vasche

Allevamento

in botti di rovere, di cui il 20-30% nuove, a seconda Annata, con un ciclo di rotazione di 5 anni

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Giallo chiaro dorato, brillante e limpido

Naso

frutta matura e corposa, con un leggero retrogusto di zucchero bruciato e di tostato

Palato

Immense, rotondo e corposo, con una bella nota di freschezza. Un vino di carattere, ampio, strutturato e persistente al palato

Servire

a 12-13°C

Apri

Mezz'ora prima di servire

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2020

Produzione

4500 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

&agrave; d&eacute;guster sur des poissons nobles, des volailles de Bresse et viandes blanches &agrave; la cr&egrave;me aux morilles ou des champignons de Paris, du foie gras...<br/>

Maggiori informazioni su Château Fuissé

Maggiori informazioni su Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa tenuta storica di 40 ettari, distribuiti tra le denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni sono lavorati, la viticoltura è sostenibile e l'affinamento dei vini avviene in botti provenienti da un unico bottaio per garantire una costante qualità, in un'ottica rigorosa. Le cuvée sono commercializzate in una gamma château e in una gamma négoce. Da notare che le cuvée Le Clos e Les Brûlées sono classificate come premier cru a partire Annata .

Decanter

Decanter

Valutato Consigliato

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 1* (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent ne è proprietaria dal 1862 e Antoine, ingegnere agronomo ed enologo, dal 2003. Dalle cantine del XV secolo escono vini di fama internazionale: l'80% viene venduto all'estero.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2012) 17/20 (Annata ) (Notevole)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 94/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 14/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta storica appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Il castello vanta numerosi vigneti secolari. Dal 2003 Antoine Vincent vinifica qui le principali denominazioni del Mâconnais, tra cui due premiers crus a Fuissé, oltre a un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. Il 2020 ci permette di apprezzare la maestria nell'affinamento in legno e la gestione più omogenea, adatta a questa grande Annata.

Burghound

Burghound

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Tim Atkin

Tim Atkin

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 24/07/2014

Un grande vino... Compratelo, bevetevelo se volete, ma l'ideale sarebbe conservarlo per berlo a partire dal 2020. Delizioso!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 13/05/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND A. Pubblicato su 05/07/2018

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