1jour1vin
20853 recensioni dei clienti
Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008

Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (9 clienti)

Note: Robert Parker 88-89/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve15/20
Questo splendido Santenay Les Gravières ha grande profondità, pur essendo molto aperto, con una piacevole nota di frutti neri. Al palato è cremoso, lungo, molto fine e con una bella persistenza. Una bottiglia di prima scelta, senza dubbio!

Acquista i tuoi vini La Pousse d'Or al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20853 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Gravières

Annata

2008

Denominazione

Santenay 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni composti da calcari duri rinforzati da marne

Viticoltura

I vigneti sono coltivati senza pesticidi né insetticidi e l'unico apporto, il concime, è di origine naturale. Il terreno viene lavorato senza diserbanti per mantenerne l'aerazione e la morbidezza.

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione a freddo per 7 giorni, fermentazione di 21 giorni, controllo delle temperature

Allevamento

su fecce in botti di rovere (20% nuove) per 15 mesi

Grado alcolico

13%

Occhio

abito brillante

Naso

molto aperto, con una piacevole nota di frutti neri

Bocca

cremoso, lungo, molto fine con una bella persistenza

Servire

a 14-15°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes r&ocirc;ties, des gibiers, des fromages (chaource, pont-l'&eacute;v&ecirc;que...)<br/>

Maggiori informazioni su Domaine de la Pousse d'Or

Maggiori informazioni su Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Bousse d'Or a Patrick Landanger, passando per i duchi di Borgogna e Jacques-Marie Duvault-Blochet, questa tenuta ospita i grandi uomini della Borgogna da oltre otto secoli. Uno di loro, Gérard Potel, ha reso celebri i vini di Volnay dal 1964 al 1997, fino alla sua improvvisa scomparsa. Patrick Landanger, acquirente della tenuta nel 1997, ha ripreso le redini delle sue cantine nel 1999 per effettuare una serie di lavori colossali, tra cui una ridefinizione della cantina di vinificazione che ora funziona per gravità su 6 piani. Da allora, i vini della tenuta non hanno mai smesso di orientarsi sempre più verso il parossismo della femminilità di Volnay e verso un tocco in bocca di incomparabile setosità. La recente aggiunta dei Chambolle-Musigny dell'ex tenuta Moine-Hudelot non fa che confermare questa tendenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

Informazioni sulla tenuta:

Magnifica tenuta di Volnay. La Pousse d'Or deve la sua rinascita a Patrick Landanger, che ha investito ingenti risorse finanziarie e umane per riportare al suo antico splendore questo emblematico domaine. A lui si deve un notevole miglioramento degli strumenti di vinificazione e l'acquisizione di nuovi appezzamenti, in particolare sulla Côte de Nuits. Tutti i cru sono eccezionali.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 9 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 10/04/2014

Lasciarlo riposare per un'ora buona affinché possa sprigionare tutti i suoi aromi. Una delizia.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN SEBASTIEN R. Pubblicato su 11/11/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE G. Pubblicato su 30/12/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. WALTER M. Pubblicato su 18/11/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MATTHIEU E. Pubblicato su 07/10/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JM B. Pubblicato su 28/04/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JEREMIE F. Pubblicato su 06/02/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC J. Pubblicato su 16/11/2012

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 13/11/2012

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...