Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008
Nuovo Annata, il 2007 è stato valutato: RVF 15,5/20
Les Gravières 1er Cru è un vino dal colore franco e brillante, con un profumo che offre note floreali e di brioche. Sempre molto elegante e delicatamente profumato, al palato è fresco, lineare e ben minerale. Ha tutte le caratteristiche di un grande vino!
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Occhio
colore limpido e brillante
Naso
su note floreali e brioche
Bocca
fresca, lineare e ben minerale
Servire
a 12-14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des fruits de mer, des poissons fins (truite, turbot...)...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Bousse d'Or a Patrick Landanger, passando per i duchi di Borgogna e Jacques-Marie Duvault-Blochet, questa tenuta ospita i grandi uomini della Borgogna da oltre otto secoli. Uno di loro, Gérard Potel, ha reso celebri i vini di Volnay dal 1964 al 1997, fino alla sua improvvisa scomparsa. Patrick Landanger, acquirente della tenuta nel 1997, ha ripreso le redini delle sue cantine nel 1999 per effettuare una serie di lavori colossali, tra cui una ridefinizione della cantina di vinificazione che ora funziona per gravità su 6 piani. Da allora, i vini della tenuta non hanno mai smesso di orientarsi sempre più verso il parossismo della femminilità di Volnay e verso un tocco in bocca di incomparabile setosità. La recente aggiunta dei Chambolle-Musigny dell'ex tenuta Moine-Hudelot non fa che confermare questa tendenza.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Magnifica tenuta di Volnay. La Pousse d'Or deve la sua rinascita a Patrick Landanger, che ha investito ingenti risorse finanziarie e umane per riportare al suo antico splendore questo emblematico domaine. A lui si deve un notevole miglioramento degli strumenti di vinificazione e l'acquisizione di nuovi appezzamenti, in particolare sulla Côte de Nuits. Tutti i cru sono eccezionali.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN G. Pubblicato su 07/01/2015
qualsiasi
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Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 24/02/2014
Ottimo vino! Anche se a prima vista può sorprendere per il suo carattere molto minerale, una volta superato questo primo impatto, questo vino è una vera delizia!!!
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