Louis Chenu Père & Filles - Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes 2023
90/100
Vinous
« Una cuvée morbida e delicata, raffinata e profumata, perfetta rappresentante della denominazione! »
«Il Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes 2023 proviene da vigneti con viti di età compresa tra i 45 e gli 80 anni ed è stato imbottigliato lo scorso giugno. Presenta un bouquet ben definito di mirtillo rosso e fragola di bosco di notevole purezza. Al palato, di medio corpo, presenta tannini morbidi, una leggera persistenza e sentori di amarena e pepe bianco, con un finale piuttosto persistente. Un Savigny-lès-Beaune davvero splendido. 2025-2035» (Vinous 2025)
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Occhio
Rosso ciliegia
Naso
Caratterizzato da note di frutti rossi, con un tocco speziato e fruttato
Palato
Presenta una freschezza molto piacevole, sostenuta da una buona persistenza, fine e profumata, con una bella vivacità e tannini già ben integrati; un vino rappresentativo della denominazione
Servire
A 14-17°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Un vino da gustare con antipasti, zuppe, insalate, paté caldi, pesce freddo...
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Il Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes 2023 proviene da vigneti con viti di età compresa tra i 45 e gli 80 anni ed è stato imbottigliato lo scorso giugno. Presenta un bouquet ben definito di mirtillo rosso e fragola di bosco di notevole purezza. Al palato, di medio corpo, presenta tannini morbidi, una leggera persistenza e sentori di amarena e pepe bianco, con un finale piuttosto persistente. Un Savigny-lès-Beaune davvero splendido. 2025-2035
Valutazione dei clienti
(Annata )
5/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra ELISE B. Pubblicato il 16/02/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
34
.90
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