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Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay L'Élégante 2022

Name: Domaine La Croix Montjoie - Borgogna Vézelay L'Élégante 2022
Brand: Tenuta La Croix Montjoie
Rating: 4.2 (6 reviews)

Vézelay|Vino bianco|Biografia

4.2/5 (6 clienti)

2*Étoiles

Hachette

16/20

Jancis Robinson

(Note Annata )

Chardonnay

soave

formaggi

«Il piacere è assicurato con questa cuvée delicata e raffinata»

Questo splendido bianco del nord della Borgogna, proveniente da terreni calcarei, rende pienamente onore al suo nome! Elegante e delicato al naso, questo vino sprigiona sottili note vanigliate. Al palato si rivela allo stesso tempo raffinato e morbido, con note agrumate e minerali che richiamano i terroir di Chablis.

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Sito valutato

21.328 recensioni

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Settore

Domaine La Croix Montjoie

Annata

L'Élégante

Annata

2022

Denominazione

Vézelay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, vigneti di 30 anni

Viticoltura

Certificato biologico (a partire Annata )

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata, fermentazioni alcolica e malolattica in vasche (75%) e botti (25%)

Allevamento

Su lieviti fini, per 9 mesi in vasche (75%) e botti (25%)

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito brillante dai riflessi dorati

Naso

Discreto al gusto di nocciola

Palato

Attacco delicato, note saline persistenti nel finale

Servire

A 10-12°C

Da bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alle capesante, alle terrine di pesce, ai formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine La Croix Montjoie

Maggiori informazioni su Vézelay

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 2*Stelle (Annata 2020) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Sophie e Matthieu Woillez, entrambi ingegneri agronomi ed enologi, si sono stabiliti nel 2009 nel comune di Tharoiseau. Il loro vigneto di 13 ettari, coltivato principalmente a Chardonnay, si estende su un pendio affacciato su Vézelay. È in corso la conversione al biologico.

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 16/20 (Annata )

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 6 recensioni